Печень по-янгжоуски
15
47
-
Чайный гриб своими руками
14 53 48 Легкий -
Янтыки ( караимо-татарская кухня )
10 68 26 Легкий -
Лаваш на завтрак, а кому и на ужин
23 81 14 Легкий -
Рулет из лаваша с копченой курочкой
13 46 12 Легкий -
Кабачковый рулет с грибами
11 40 6 Легкий
Здравствуйте девочки и мальчики, хочу поделится с вами очень вкусным рецептом моей китайской мамы, попробуйте, не пожалеете! 
Ингредиенты
| печень любая ( у меня была индюшиная ) | 500 г |
|---|---|
| лук репчатый | 1 шт |
| соус соевый | 3 ст.л. |
| томатная паста | 1 ст.л. |
| мед | 1 ч.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| чеснок | 2 зубочка |
| масло растительное (для жарки и в маринад) | 5 ст.л. |
| крахмал | 1 ст.л. |
| паприка | 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Итак, приступаем к приготовлению.
Печень помыть, почистить если есть от желчного пузыря и протоков и пленочек, еще раз промыть, порезать на полоски толщиной в 1,5 см и длиной по 5-7 см.
Приготовить маринад - к крахмалу добавить соль, чеснок измельченный, паприку, растительное масло - 3 ст.л. и выложить туда печень на 10-15 минут.
Лук порезать полукольцами, приготовить соус из соевого соуса, меда и томатной пасты ( если вместо томатной пасты будете использовать кетчуп, то меда возьмите чуток поменьше ). Размешали и отставили. Разогреть сковороду с маслом, выложить туда печень и обжарить с 2-х сторон в течение 4 минут. Выложить туда лук, перемешать и жарить еще в течение 2-3 минут, вылить туда соус, добавить грамм 100 кипяченной воды и закрыть крышкой. Тушить на медленном огне в течение 5-7 минут. Подавать с рисом, картошкой или любой другой крупой. Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из субпродуктов (печень, язык, сердце, легкие)
tusya 
Натусик1 
lanita69 
Evilina 
katush 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Galynka Галина,я с отчетом.
Готовила индюшиную.Очень вкусно получилось!
Спасибо за рецепт! 
8 лет назад
Morvolna Ксюша, на здоровье, рада, что понравилось, я вообще последнее время прям че то так полюбила печень во всех ее ипостасях))
Фотоотчеты к рецепту
Rizhaja Lisica
17 ноября 2016 г.
Юлька Владимировна
5 ноября 2016 г.
10 лет назад
Nadi_20 Надюша, отличная печеночка, картина маслом))
. Рада что понравилось
Archikvan Алеся, жаль что тебе нельзя, я так поняла, что ты новоиспеченная мамочка, ну ничего, еще все впереди и ждем отзывов