Салат с тыквой, зеленым горошком и цветной капустой
4
1
-
Постный кекс на соке
1 1 0 Легкий -
Роллы "Сельдь под шубой" (постный вариант)
0 0 2 Легкий -
Горячий сладкий шоколад без сахара
2 5 0 Легкий -
Шоколадный чизкейк из мягкого творога
1 2 0 Легкий -
Сметанное печенье
1 5 7 Легкий
Шикарно подходит в пост и превосходный гарнир для мяса, рыбы или птицы.
Пропорции, разумеется, можно менять.
Ингредиенты
| тыква (запеченная) | 200 г |
|---|---|
| капуста цветная | 200 г |
| горошек консервированный (или замороженный) | 200 г |
| соль | |
| перец | |
| масло оливковое | по вкусу |
| цедра одного лайма | |
| семечки тыквенные | 2-3 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Горошек залить кипятком на несколько минут. Воду слить.
Смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить, добавить масло. Перемешать.
На мелкой терке натереть цедру лайма.
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.
Овощи выложить на блюдо, посыпать семечками и цедрой лайма.
Приятного!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты из овощей
oldeg 
Старов 
leo1970 
Lubimica 
Taksis 
Олюка 
Хильда 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Да, капуста сырая.
Вы можете использовать и замороженную. Ничего страшного в этом нет. Тем более, замороженная, на мой взгляд, намного полезнее той, что продается в не сезон в Москве. Да и подешевле она в разы 
6 лет назад
Рецепт интересный, но смущает сырая капуста. Может быть, ее вместе с тыквой запечь можно?
Это же не сырая печень или кусок стейка 
6 лет назад
Какой интересный салат. А капуста как я поняла сырая?