25 марта 2019
Морковный суп-пюре с сельдереем
-
Маринованный лук без уксуса
3 11 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 26 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 10 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Простой и очень легкий суп с овощами понравится всей семье.
Ингредиенты
лук | 1 шт |
---|---|
морковь | 600 гр |
сельдерей черешковый | 2 стебля |
чеснок | 3 дольки |
растительное масло | 60 гр |
зелень | 1 пучок |
кориандр | 1 ст.л. |
острый перец | 1 щепотка |
соль, специи | по вкусу |
сметана | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Крупно нарежьте чеснок и обжарьте со специями на масле пару минут.
2. Нарежьте крупно морковь, лук и сельдерей.
3. Добавьте овощи в масло и обжарьте несколько минут.
4. Добавьте воду, специи и варите до готовности овощей.
5. Измельчите зелень.
6. Перебейте овощи блендером и добавьте в суп зелень.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.