12 августа 2010

Запечёный картофель а ля фламкухен

Запечёный картофель а ля фламкухен 18 36

Ингредиенты

картофель (крупный) 1 кг (примерно 5 штук)
лук 1-2 головки
бекон (порезать кубиками) 125 г
сметана 10% 1 баночка
сыр тёртый (Гауда, можно Моцарелла) 100-150 г
соль, перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Духовку включить на 200 С. Картофель хорошо помыть, обсушить и положить на противень. Запекать в горячей духовке 45 минут.
Лук почистить и порезать кубиками. В горячей сковороде без масла поджарить бекон, добавить лук и всё вместе обжарить. Убрать с огня и немного остудить.
Готовый картофель разрезать пополам и вынуть мякоть, оставляя 1 см от края (шкурку не чистить, она держит картофель в форме).
Мякоть картошки добавить к бекону, туда же сметану и сыр, хорошо перемешать, посолить и поперчить на вкус.
Начинить этой смесью карфель и запекать в горячей духовке примерно 25 минут до румяного цвета. Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
36 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

12 лет назад

забрала,в закладки. a_rose сегодня на ужин приготовлю. a_girl_yes

Ответить

12 лет назад

+++ILM+++
Удачи! a_wink

Ответить

11 лет назад

вкусный картофель

Ответить

11 лет назад

Ира, спасибо за отчёт. a_daisy Рада, что картошка понравилась. a_friends

Ответить

7 лет назад

Milaja
Олечка, очень вкусное блюдо a_vkusno a_good a_daisy !!!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Запечёный картофель а ля фламкухен от Янна Янна
Запечёный картофель а ля фламкухен от LASTO4KA LASTO4KA
добавить рецепт