Блины на воде с воздушной творожной начинкой
-
Печёночный торт
0 2 0 Легкий -
Баклажаны
2 3 0 Легкий -
Оладьи из капусты
1 7 1 Легкий -
Кабачки с начинкой
1 1 0 Легкий -
Клубничный джем с мятой
0 1 1 Легкий
Блины на воде такие же вкусные как и блины, приготовленные на молоке. А если к блинчикам сделать воздушную творожную начинку, то получится неимоверно вкусный десерт!
Ингредиенты
Для теста: | |
---|---|
вода | 1 л |
яйцо куриное | 4 шт |
мука пшеничная | 400-500 г |
сахар | 2 ст.л. |
соль | 1 ч.л. |
масло подсолнечное | 5 ст.л. |
Для начинки: | |
сметана | 300 г |
сырки детские | 2 шт |
сахарная пудра | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
В глубокую миску налить слегка подогретую воду, вбить яйца, всыпать сахар и соль. Взбить массу венчиком. Затем постепенно подсыпать муку и взбивать тесто венчиком. В тесто влить растительное масло, размешать. Желательно дать тесту отдохнуть 15-20 минут и только потом начинать жарить блины. На хорошо разогретую сковороду налить немного растительного масла, набирать половником тесто и разливать по поверхности сковороды тонким слоем. Жарить с двух сторон до румяности. Начинку для блинов готовим по вкусу. А я миксером взбила сметану и детские сырки, добавила сахарную пудру, полила блины растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.