Салат с говядиной и солеными огурцами
-
Маринованный лук без уксуса
3 11 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 25 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 10 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Вкусный и очень сытный салат
Ингредиенты
говядина | 250 г |
---|---|
огурцы соленые | 2 шт |
морковь | 1 шт |
лук репчатый | 1 шт |
соль | по вкусу |
перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
55 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Говядину отвариваю, охлаждаю и нарезаю соломкой.
Очищаю морковь и нарезаю соломкой.
Слегка обжариваю морковь на растительном масле.
Нарезаю лук полукольцами.
Обжариваю лук на масле отдельно от моркови.
Нарезаю соленые огурцы соломкой.
Для салата старайтесь выбирать наиболее твердые огурчики.
Добавляю соль и перец.
Помимо соли и перца в салат можно добавить орегано и базилик.
Заправляю салат кетчупом или томатным соусом.
Выкладываю блюдо в порционные салатники и украшаю веточкой зелени
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.