7 февраля 2019

Овощи с сыром в духовке

Овощи с сыром в духовке 1 6

Сегодня мы расскажем вам как приготовить овощи, запеченные в духовке с сыром. Запекать в нашем случае мы будем баклажаны, кабачки и помидоры.
Готовятся овощи в духовке примерно 40-45 минут и получаются очень сочными и вкусными. Можно менять овощи в этом рецепте и пробовать свои варианты блюда.

Ингредиенты

сыр сулугуни 150 гр
помидор 1 шт
картофель 1 шт
кабачок 1 шт
баклажан 1 шт
чеснок 2 зубчик
перец болгарский 1 шт
масло оливковое 30 мл
соль 0,5 ч.л.
перец черный 0,5 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

35 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

3

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Нарезаем овощи кольцами (кружками).
Смазываем форму оливковым маслом.
Укладываем овощи чередуя друг с другом (к примеру: кабачок, картофель, баклажан, перец). Укладываем между овощей тонко нарезанный чеснок.
Солим и перчим овощи. Смазываем овощи оливковым маслом. Отправляем выпекаться при 200 градусах на 30 -40 минут.
Натираем сыр на крупной терке.
Посыпаем сыром овощи и выпекаем еще 5 минут (пока сыр не расплавится).
Овощи запеченные с сыром готовы.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
6 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

2 года назад

Очень вкусно и нежно.Однозначно к повтору.Только я ещё заливаю овощи соусом(кефир смешиваю с яйцами)перед тем как ставить в духовку и посыпаю сыром

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Овощи с сыром в духовке от Lo-rik Lo-rik
добавить рецепт