6 февраля 2019

Быстрый пирог к чаю за 10 минут+время на выпечку

Быстрый пирог к чаю за 10 минут+время на выпечку 3 7

Очень вкусный, влажный и пышный. Я готовлю двойную порцию сразу.

Ингредиенты

Тесто
яйцо куриное 2 шт
сахар 200 г
соль 1/4 ч.л.
масло сливочное 100 г
шафран для цвета 1 щепотка
сметана 200 г
мука пшеничная 260 Г
разрыхлитель теста 10 г
сахарная пудра 2 Ч.л
Ягоды 250 Г

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

05

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Яйца смешать с сахаром, солью и ванилью и по желанию добавить шафран для цвета. Добавить сметану, растопленное и охлажденное сливочное масло. Перемешать. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к основной массе. Замесить однородное тесто без комочков. Форма 24 см. Застелить пергаментом. Вылить половину теста, выложить замороженные ягоды, а сверху налить вторую половину теста. Выпекать при 165 ° 1 час или при 180 45 минут. Готовность проверить зубочисткой, а при подаче посыпать сахарной пудрой.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
7 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

5 лет назад

Извините, но крик души! За какие 10 минут???  У Вас растопленное охлажденное сливочное масло - это уже минут 15, в ингредиентах оно не указано, да еще печется час!!! Зачем такие названия ставить?!!

Ответить

НУ вы знаете, у меня как то 2 минуты уходит на то, чтоб на маленьком огне растопить масло, и охладить его еще 1,5 минуты, на  приготовление уходит 10 минут, + время на выпечку. 

Ответить

5 лет назад

Не название, а бред какой-то...

Ответить

5 лет назад

Лишь бы опубликовать...

Ответить

3 года назад

Специально зарегистрировалась, что бы  оставить свой комментарий. Пирог вкусный, сочный, из простых продуктов. В этот раз не было сметаны, добавила кефир, на вкусе особо не отразилось. Трудозатрат действительно на 10 минут, я не считаю что сильно перетрудилась в то время пока пирог стоял в духовке.

Ответить

3 года назад

Это действительно очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог! Я пеку пару раз в месяц, мой сын его обожает.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт