Ароматная курочка с имбирем, медом и картошкой
1
1
-
Пончики с начинкой
0 1 0 Средний -
Суп с чесночными галушками
2 3 0 Средний -
Десерт в стаканчиках из молока
0 1 0 Легкий -
Лепешки скармашком без дрожжей
0 3 0 Легкий -
Фалафель (Жареный нут)
1 2 0 Легкий
- Для детей
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- День рождения
- Для беременных и кормящих
Такой вкусный ужин может быть романтическим и тогда вы точно покорите его своими кулинарными способностями. Ароматная курочка с имбирем и медом с картошечкой.
Ингредиенты
| Для курицы | |
|---|---|
| курица | 1400 Кг |
| мед | 2 Ст.л |
| Имбирь свежий | 1 шт |
| Соль | |
| Подливка | |
| лук белый | 1 Шт |
| куркума | 0.5 ч.л. |
| имбирь | 0.5 ч.л. |
| корица | 1 ст.л. |
| сахар | 1.5 ст.л. |
| соль | |
| Картофель фри | |
| картофель | 5 Шт |
| растительное масло для жарки | 0.5 л |
| соль | |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 45 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
05
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Курицу разрежем вдоль. Сделаем надрезы по всей курицы. Намажем хорошенько солью. Корень имбиряочистим, натрем на терке, смешаем с медом. НАмажем курицу. ОСтавим мариноваться на 2-3 часа. Запекаем при 200 градусах. Затем снимаем весь имбирь .
Картофель порежем соломкой. Зальем водой на 20 минут. промоем и обсушим. Жарим в раскаленном масле, чтоб весь картофель покрывало масло.
Лук обжарим до мягкости. Добавим специи, сахар, соль,воду. Тушим 30 минут на среднем огне. Затем воды не должно остаться. Чтоб лук был кашицаобразной консистенции,можете потолочь толкушкой для пюре.
Наблюдо выкладываем лук, затем курицу и сверху картофель .
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из птицы
tusya 
DolceVita 
noname 
Kontik 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.