31 мая 2010
Картофельная запеканка СССР
11
65
Рецепт этой запеканки подсказала мне мама, когда то в далёком СССР, когда почти всё было дефицит, мама нас баловала такой запеканкой. И в саду нам давали такую.
Пошаговый рецепт с фото
Картофель почистить и отварить, сделать пюре, но только не сильно жидкое.
Фарш обжарить, лук полукольцами и морковь на крупной тёрке, обжариваем всё. В глубокий противень смазанный маслом, выкладываем слой картофельного пюре, сверху обжаренный фарш, а сверху снова закрываем картофелем пюре, разравнять. Взбить яйцо и смазать запеканку яйцом.
Ставим в духовку на 15 минут. Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом
whal 
oldeg 
Morvolna 
Buchy 
Milaja 
Аринушка 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Я снова с запеканочкой