3 февраля 2012

Бефстроганов из свинины с грибами

Традиционно бефстроганов делают из говядины, но хочу предложить рецепт из свинины. Мясо получается очень нежным и вкусным.

Ингредиенты

свинина 800 г
шампиньоны (свежие) 400 г
лук репчатый 2 шт (средние)
вода 400 мл
томат 150 г
мука
соль по вкусу
специи
масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Мясо помыть, обсушить и нарезать узкими полосками. Обвалять кусочки мяса в муке и жарить на нагретой сковороде до подрумянивания. Лук мелко нарезать и выложить на сковороду к мясу, перемешать и жарить 5 минут. Соединить воду и томат, перемешать, вылить на мясо и тушить в течение 30 минут. Грибы приварить, нарезать полосками, добавить к мясу, посолить, добавить специи и тушить еще около 30 минут, немного прикрыв крышкой.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
50 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Бефстроганов"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (19)

6 лет назад

Настя, спасибо за рецепт! Очень вкусное мясо вышло a_vkusno

Ответить

6 лет назад

Настя, спасибо за рецепт! Очень вкусное мясо вышло a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Настя,спасибо!очень вкусно!

Ответить

4 года назад

[Мушка]
Вкусное мясо a_vkusno a_good a_daisy !!!

Ответить

3 года назад

Спасибо за рецепт! Вкусное мясо вышло!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Бефстроганов из свинины с грибами от Amelija Saule Amelija Saule
Бефстроганов из свинины с грибами от Янна Янна
Бефстроганов из свинины с грибами от Aksinja83 Aksinja83
Бефстроганов из свинины с грибами от Victory18 Victory18
Бефстроганов из свинины с грибами от oldeg oldeg
Бефстроганов из свинины с грибами от noname noname
Бефстроганов из свинины с грибами от whal whal