27 июня 2010

Пряники из творога

Пряники из творога 20 58

Очень вкусные, нежные пряники. Если не передержать в духовки, то просто тают во рту. a_vkusno Рецепт от jalo, большое ей спасибо. a_daisy

Фото: Buchy

Ингредиенты

творог обезжиренный пастообразный (magerquark) 250 г
яйцо 1 шт
соль 1 щепотка
сахар 0,5 стакана
масло растительное без запаха 0,5 стакана
сахар ванильный 1 пакетик (10 г)
мука 400 г (+/ - )
разрыхлитель 1 пакетик (15 г)
для глазури
белок 1 шт
сахарная пудра 125 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и масло взбить немного венчиком. Просеять в эту масса муку с разрыхлителем и замесить мягкое, эластичное тесто.
Духовку нагреть на 200 С. Скатать из теста небольшие шарики (или раскатать тесто в пласть и выдавить рюмкой) и выложить на застелённый пекарской бумагой (или смазанный маслом) противень. Выпекать пряники до светло-золотистого цвета, примерно 10-12 минут. Остудить немного на решётке.
Для глазури Взбить белок с сахарной пудрой. Пряники высыпать в большую чашку, полить глазурью и мешать руками, пока все пряники не покроются ею (я сперва наносила глазурь кисточкой на пряники, потом надоело и просто окунала их туда a_girl_pardon ). Выложить пряники на пекарскую бумагу и дать глазури подсохнуть 1-2 часа. Хранить в закрытой дозе или банке. У меня вышло 28 штук.

Приятного чаепития!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
58 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Творожное печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (27)

11 лет назад

Оля, спасибо за рецепт! Очень вкусные прянички! a_good

Ответить

11 лет назад

Buchy
Ананас
Девочки, спасибо вам большое за отчёт. a_daisy Красавцы пряники!

Ответить

10 лет назад

Ольчик, прянички просто супер получились!! a_vkusno a_vkusno a_good Большое спасибо за рецепт! a_rose

У меня вышло 28 штук.
А у меня 27. a_grin

Ответить

10 лет назад

Светааа, какие они у тебя красавчики! a_Bravo
Очень рада, что пряники на кус понравились. a_yahoo! Спасибо тебе большое за отчёт. a_daisy a_friends

А у меня 27. a_grin
a_grin

Ответить

10 лет назад

Milaja, очень понравились прянички a_vkusno, а рецепт настолько легкий, что все делал сынок с небольшой моей помощью (я в это время взбивала суфле a_smile ). Покрыли лимонно-сахарной глазурью.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Пряники из творога от s_svetok s_svetok
Пряники из творога от whal whal
Пряники из творога от Ананас Ананас
Пряники из творога от Buchy Buchy
добавить рецепт