7 мая 2012

Грушевый пирог с орехом и шоколадом

Грушевый пирог с орехом и шоколадом 2 19

Ингредиенты

яйцо 2 шт ( у меня 1 шт)
сахар 140 г ( у меня 100 г)
мука блинная ( у меня обычная пшеничная) 140 г
фундук 100 г ( у меня фундук и грецкий орех - 100 г)
шоколад чёрный 50 г
масло сливочное (у меня нет) 25-30 г
груша 2 шт ( у меня 1 шт)
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
молоко 100 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Белок отделить от желтка, белок взбить с щепоткой соли до устойчивой пены. Желток взбить с сахаром. Орехи с шоколадом измельчить в блендере. Муку просеять с разрыхлителем, добавить шоколадно-ореховую крошку, перемешать, добавить желток и масло. Добавлять молоко и перемешивать. Аккуратно ввести взбитый белок, перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана . На дно формы выложить порезанную грушу и залить её тестом. Выпекать при t 200С 40-45 минут. Сверху пирог присыпала сахарной пудрой и корицей.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
19 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги с грушами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

11 лет назад

Очень вкусно!!!! В закладки!!!! a_vkusno

Ответить

11 лет назад

этот? a_girl_pardon
нет,рецепт не здесь брала a_smile хотя похож a_smile

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт