EIPHNH

всё никак с фото не получается придти, но хоть так спасибу скажу . долго думала над этим рецептом , делать неделать всё сомневалась . И зря , понравилась капустка , уже два раза делала и ещё кочянчик прикупила. спасибо девочькам за коментарии и фото , а то наверное так бы и не рискнула. но в первую очередь спасибо тебе Лена за рецептик

креветки купила

консерву томатную не забыла?

Все равно хорошее печенье

было , почьти , пару высоких спрятала для школы - обмена подарков будет у дочери

маргарин используешь, а не масло?

Оль название заметила? у нас пока что пост до 7 января. я выбираю растительный маргарин без молочных добавок , не каждый постный
с маслом конечно вкуснее и если добавить куриное яицо то и тесто податлевей будет , хотя я рецепт имено так и нашла в журнальчике с ALDI

Подарок что надо

ага подготавливаем

а печеньки красиво смотрятся

спасибо девчат

Ирин , Светлан , спасибо за хорошее слово

Я часто этот рис готовлю так: сначала обжариваю лук и морковь в казане, потом уже добавляю рис и воду, и дальше - по рецепту

имено так я поступила с басмати

вот ещё , без молока только йогурт с водой

ну и мой для коллекции. делала из риса для ризото , проварился равномерно , оставался жестковатым , но не хрустел на зубах и не каша как это получается из такого сорта, даже холодным можно было " рассыпать" на крупинки. мужу не хватило лука и морковки которые добавляю всегда в рис .
делала уже трижды , хоть и фото только одно - первое. совсем без масла тоже не плохо - в пост самое то и с морковочкой тоже вкусно , также испробовала и с басмати . мне кажится что пора переходить на этот сорт.

Наверное, от сорта айвы зависит.

это точьно , у меня всегда красноватое было , а в прошлом году нет .
Леонид интересный рецепт , вот в айвовое ещё не добавляла лимон, надо будет попробовать по твоему рецепту у самой на фотике рецепт айвового варенья , готовила две недели назад , сижу и думаю выставлять или нет - у меня чють другая технология

интересно , пожертвует мой муж на это дело бутылку водки? ваниль не переносит, а так хочется попробовать. она как я поняла сильно чювствуется, или если не увидет не поймёт?

вот и мой чаёк

готовлю Тиро кафтэри

и такое делаем и любим , рецптов с фетой так много
Татьяна давай на ты возьми и выстави этот салат -намазку. на сайте кажется пока нет , а у меня пока руки дойдут. спасибо что заглянула , буду рада если воспользуешся

,зажаристые какие!

сейчас заметила , ещё дымятся . тесто было до того нежным что они сразу не отходили, да и пекла на двух сковородках

вот ещё , двойная порция, но это не все

вот и я добралась с фоточькойпользуюсь частенько, спасибо за идейку маринада

У всех свое понятие абссолюно всего,

это точьно . И вкусы у всех разные

завтра приготовлю ваш айран,

надеюсь понравится

Алён ну как может в том что ты пила ложка стоять ? . я не спорю, в разных регионах по разному называются продукты. вот то что у меня на фото в большой банке там да ложка стоит , я и вершки с пенкой успела съесть ложкой

уксус нужен для консервации, а из зелени некоторые добавляют только укроп

.У нас айран большей частью летом пьют

у нас тоже летом вот только буква А в алфавите мне сейчас выпала

,очень хорошо под шашлычок и другую мясную еду.

а мы привыкли дзадзики к такому

И настоящий айран делается из молока настоящего из под корочки а не из магазина и сычуга

а я свой йогурт и делала из натурального коровьего молока , иногда покупаю прямо парное

это очень вкусно ,и самое главное полезно!

это точьно , а вот про мяту не знала , спасибо за идейку

Девочки не сорьтесь!

а мы и не соримся просто пытаемся обяснить что

в катыке ложка стоит,а не в айране.

под катыком разумеется йогурт , мацун или мацони .
Сева спасибо что заглянула

но это не настоящий кавказский айран даже близко!

Алён я же и не писала такого, я писала что это напиток сделаный из йогурта и воды , ни как там ложка может стоять?
Жизненая практика показала мне что йогурт , мацун и мацони ( в Абхазии) одно и тоже , а некоторые ЭТО называют и айраном . повторюсь что моём случае айран -напиток

ЛОЖКА стоит в МАЦУНЕ,

да Марин это точьно.

kласные стаканчики Марина и с пузырьками

но моя мама делает из домашнего мацуна

я также делаю домашний йогурт , только для закваски вместо сметаны использую покупной йогурт или оставляю из своего для следующего раза.
а то что называется ТАН даже не знала .
в турецких магазинах продаётся такой напиток . Так и написано Ayran .

кислое молоко (простоквашу).

на Руси простокваша была популярна. оставляли молоко в тёплом месте и оно само скисало , но при этом у простокваши не кислый , а пресноватый вкус.
А то что Вы называете айраном как готовится? закваской как йогурт или молоко скисает само?
В Греции есть йогурт и есть АЙРАНИ - так они это называют. а вот простоквашу не вырабатывают.

Наталья лови ещё один я так рада что нашла этот рецепт , спасибки тебе

У меня не всегда тянется

и я пока не уловила закономерности.

интересный тортик , вот только одна просьба . Можно ингридиенты отдельно в столбик написать. так легче проверять чего не хватает , да и подготавливать всё

может быть какую-то роль играет выравнивание верха

смотря на твои слёзки начинаю в это верить, я тоже заметила что слёзки у меня были именно на таких сгибах , а у тебя их вон сколько. кстати я так и подумала что ты чемто таким полоски делала . как приобрету снова духовку так и пойдёт в оборот такой скребок. у меня такойже как на фото . я последний раз этот пирог в гостях делала-там духовка была, все очень оценили
во на флудили

Моя мама квасила под батареей в одеяле

Урааааа у меня получились слёзки!!!!

Светлана какая красота , я уже несколько раз делала и никогда столько слёзок не было, а последний раз их вообще небыло

пробуй, если нравится кислинка лимоная должно понравится, мои дети едят такое.

какая класная идея а я себе такую же подставку прикупила, пришла с магазина и сюда , а у тебя такаяже

конвекции у меня нет , вапекаю на - верх и низ. этот рецепт уже несколько раз пекла и всё получалось. рецепт не капризный в худшом случае слёзок не увидите , но на вкус это не влияет

Ирин несу и я Заварные блинчики на йогурте тесто получилось нежное и капризное , но вкусное и порция ооочень маленькая получилась моим надо в три раза больше .
вот отобрала чтоб сфотографировать и отдала сразу обратно . уже и след простыл , только чашка осталась грязная из под теста . пойду убираться

Олеся , я к тебе со спасибой. получилось вкусно . мороженое со сливками подавала , а вот с желе оно ещё лучьше , положу в закладки для гостей
в сливки желатин не добавляла

заварные блины на йогурте

мысли читаешь , я их наметила на сегодня-завтра вот только вопрос , в заварных на кефире -сода , а в этих пекарский порошок, это принципиально? или можно использовать оба вещества?

Жюльенка Юля пришла с большой благодарностью за рецепт , выручал два воскресенья подряд . не имея духовки не упала лицом в грязь перед гостями . разрезика нет , я делала коржи потоньше штук 10-11. масло в крем не добавляла , но вместо него 200гр. взбитых сливок использовала во второй раз в крем добавила ещё и маскарпоне 250гр. кремушек вкуснючий . тортик тоже пошол на ура , но вот заварной таким образом первый раз делала

пробовали такое в гостях в пост и так как нельзя было и масла то баклажаны целиком запеклись прямо на комфорке . и зелени кроме пучка кинзы был ещё базилик и петрушка
подавалось как основное блюдо с хлебушком , вкусно и сытно .я теперь тоже делаю как паштет получается и на работу можно взять

на печке и стенках

такого я не люблю

тока заморожеными не жарь

ая так и думала делать , пасиб что предупредила

прям как в общепите , не я шучю, а как полезно и без всякой бяки. Наташь а их можно просто перемешать с маринадом и сразу формировать и в морозилку , а понадобности пожарить , промаринуются?

повлияет на внешний вид и вкус торта?

никак , всё равно он после разрезания в холодильнике хреница , но поверьте не долго съедается очень быстро

не знаю вот у всех так иля я одна такая

честенько чеснок приобретает не очень апетитный оттенок и зелёным может быть и фиолетовым и серым , всё зависит от бяки которую добавляли при выращивании
Викториа за рецептик спасибо положила в закладки может и встречю когда нибудь баклажанчики нужного размера.

вот это интересно , а на вид как жареные

знаю , поэтому и встреваю

Грудку уже достала из морозильника.

только её нельзя вторично замораживать
Наташь классный рецепт, надо в маринаде тоже попробовать. я всегда такие филейки на сухой сковороде гриль запекаю , а потом только солю-перчю и посыпаю орегано, а вот в маринаде никогда не выдерживала, . будем исправляться

ух ты какая идейка , я часто разные рецепты в булочки прячю , надо и этот попробовать так

Готовить, когда детей нет дома

и их пап и дедушек . всёже дорогое блюдо получается, тут спирт дороже колбасок
всёже за идею спасибо