DolceVita

очень вкусный бисквит нежный, слегка влажный с нотками апельсина

Света, какой он у тебя яркий получился - прямо золотистый! Спасибо большое за отчёт! Пеки на здоровье!

Уже второй день делаю овсяное молоко. Сыну 2 года, ему понравилось с медом, я ему говорю что это smoothie.

Гюзяль, я очень рада, что Вашему сыну нравится такое молочко-smoоthie. А если в готовое молоко добавить ещё и банан, и пюрировать всё вместе, то точно получится настоящий овсяно-банановый smoothie.

возник вопрос, такое молоко лучше пить натощать, за столько-то минут до еды, или же неважно?

Неважно. Тут же только овсянка и вода, как и в овсяной каше на воде. Обычно советуют его пить утром (так же как и овсяную кашу мы обычно по утрам едим).

И еще, как долго можно хранить такое молоко?

К сожалению, как и все продукты без консервантов и лишней химии, хранится недолго. Я в конце всех рецептов писала...

Хранить любой из перечисленных видов молока нужно в холодильнике, не больше 1-2 дней. Миндальное (если не сластить его) может храниться в холодильнике до 5 дней.

оно у меня получилось, потому что пропорции взяла 1:2. Но я люблю кисельные напитки

А-а-а, понятно. Значит оно у тебя ещё погуще получилось.

Я тоже сегодня сделала Овсяное молоко.

Света, спасибо за отзыв! Я рада, что будешь пользоваться рецептом.

Как раз в холодильнике 3 белка и кусок Филадельфии остался. Незнала что с ними делать. спасибо, Мария!

Гюзяль на здоровье! Рада, что рецепт пригодится.

Анюта, очень интересный рецепт. Пипаркооки твои в прошлом году всем понравились, теперь и такие - мягкие попробуем...
Спасибо!

пирог со смородиновым вареньем- оно дает такую "своеобразную" реакцию- сиреневато-зеленоватый цвет теста

Точно-точно , я тоже как-то со смородиновым делала пирог - цвет получается...мягко говоря, не очень "съедобный".

Ариша, напиток - супер! Очень удачное и вкусное сочетание... Уже хочу попробовать его сделать на растительном молоке... Спасибо тебе за рецепт!

Леночка, как вкусно... Спасибо большое за рецепт!

Машу вам в помощь!

Попробую сделать твой шоколад как раз на таком молоке...

Это очень вкусно! У меня получилось похоже на овсяный кисель. Жаль, хлопья закончились

Аня, спасибо за отчёт! Рада, что ты воспользовалась рецептом и что понравилось молоко. Да, есть небольшое сходство с киселём, просто потому, что овсяное получается немного более густое и кремовое, чем обычное молоко.

очень красиво. Идея супер

Света, спасибо! Надеюсь, что пригодится идея и рецепт!

Я пекла шарлотку в виде кекса.За основу взяла твой бисквит.Получилось очень вкусно

Ариша, я представляю как было вкусно... с яблочками...

Пришла домой , а там меня ждут мои подруги и попивают чаек с бисквитом.

Счастливые...

Оказывается моя мамулька этот бисквит всегда пекла,когда зимой были перебои с яйцом.Только вместо апельсинового сока ,она добавляла абрикосовое пюре.

Мамы, они всегда знают, как приготовить вкусно, полезно и экономно. А я часто с яблочным пюре делаю постную выпечку, тоже вкусно...

Бисквит совсем не сложный,очень быстро получился и не сухой

Да-да, он такой. Аришенька, спасибо тебе за отчёт, рада, что бисквит всем понравился!

Вот такой у меня получился рулет.

Ира, замечательный получился! Настоящее полено! Ровненькое такое .

Вот только крем с творогом мы дружно недолюбливаем, так что это - просто сметана с сахаром и какао.

Тоже несомненно вкусно.

Неплохой рулет, хоть я и не любитель бисквитов. А мужу вообще понравилось.

Ира, я рада, что понравилось! Спасибо тебе за отчёт!

это что-то восхитительное, даже не думала, что так просто можно сделать молоко из таких разных продуктов!
Думаю, что эта информация пригодится обязательно!

Катя, спасибо! Я тоже раньше не думала, что молоко, оказывается, бывает разное. Буду рада, если пригодятся рецепты!

очень интересно ! не знала, что столько разных видов молока можно сообразить. когда-то делала молоко из сои - тоже полезное с высоком содержанием белка, но это давно было,когда его не было продаже.

Лена, спасибо! Да, из сои тоже можно делать молоко, и оно тоже полезное (особенно для женщин, т.к. содержит фитогормоны). Правда, сейчас много пишут о том, что почти вся соя, которая поступает в продажу, генетически модифицированная. У нас продают и соевое, и рисовое, и миндальное молоко (реже - кокосовое), но оно стоит недёшево. Так что будем делать сами - и дешевле, и полезнее! Пользуйся рецептами на здоровье!

Как много всего полезного,особенно -овсяное молоко,вне всякой конкуренции.Машенька,не передать словами как я тобой восторгаюсь.

Аришенька, спасибо большое... А овсяное молоко - любимое молоко спортсменов.

Столько всего полезного и вкусного нам принесла!!! Теперь на завтрак обязательно буду выпивать стаканчик такого молочка! Уже поставила овсяное на ночь

Ириша, а я-то как рада, что пригодится моё "молоко"! Пей на здоровье!

замечательные рецепты.Тоже попробуй.

Света, спасибо! Попробуй, конечно. Надеюсь, что понравится.

Я в восторге... и от рецептов , и от количества полезной информации!

Ростислава, спасибо! У меня информации, на самом деле, даже ещё больше было, просто я всю уж не стала писать...и так много получилось...

Машенька, как всегда . Браво!

Алёна, спасибо! Рада, что ты заглянула!

а моё творение не треснуло

Ирини, так это замечательно!

тесто получилось гуще чем на фото, хоть и сока было почьти 200мл. наверное мука такая, в следующий раз буду частями добавлять.

Я всегда муку добавляю частями , т.к. она всегда разная.

и хочу попробовать этот бисквит на маргарине взбив его вначале с сахаром до пышной массы.

Наверняка получится более нежный вкус... А у меня муж маргарин не ест, поэтому приходится только с раст.маслом делать.

помнила. в какойто момент так вкусно запахло. я на часы , 25минут прошло. главное до этого не было запаха "выпечки" .

У меня тоже где-то 25 минут пёкся и запахло вку-у-усно...

фото к сожелению нет, дети фотик затеряли

Ничего, фото не главное. Главное, что бисквит удался. Ирини, спасибо тебе за отчёт!

Вот такие штуки у меня получились. Только жареные блюда я по состоянию здоровья вовнутрь принимать не могу, так что мои запечены полчасика в духовке в обычных силиконовых формочках.

Ира, очень аппетитные "штуки" получились! А запечённые даже лучше - полезнее для здоровья. Спасибо тебе за отчёт! Рада, что понравились.

буду пробовать! пробовала только овсяное - и мне очень-очень оно понравилось, правда я всегда это молоко называла кисельком

Лена, спасибо! Пробуй на здоровье. Овсяное нам тоже нравится , его на завтрак очень хорошо пить.

Для моей мамы,да и для меня очень очень необходимая вещь во время поста! Просто слов нет!

Инна, спасибо! Я рада, что вам с мамой пригодятся рецепты.

ну,эт понятно

Ну, оно вообще-то всё вкусное... Просто я кокосы и миндаль обожаю...

Я всегда в восторге от твоих рецептов, а сегодня... Рецепты просто супер! Очень позновательно и интерессно описала.

Олечка, спасибо... Пробуй на здоровье! Молоко и правда получается вкусное и похожее на коровье, только с интересным привкусом... Теперь буду придумывать рецепты с использованием этого (или этих )молока...

y menya prosto net slov.... spasbo za takou ogromnyu tryd

bint-islam пользуйтесь рецептами на здоровье, буду рада!

Маша, спасибо тебе от всей души!

Анечка, и тебе спасибо, что заглянула!

СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такие полезные веши,вы фея.

Лиза, спасибо... Просто у меня муж вегетарианец, вот, стараюсь его кормить (и поить ) правильно.

Машенька, прочла все на одном дыхании!
Ты такая умница, я даже слов не нахожу, чтобы высказать свое восхищение!

Таня, спасибо! Буду рада, если пригодится и информация и рецепты!

Очень детально, очень познавательно!
Фото - супер!Обязательно воспользуюсь рецептами!

Валечка, спасибо! Пользуйся на здоровье! Фотки пришлось выдумывать разные, а то всё молоко да молоко - одинаковое.

как здорово, уже сбегала на кухню и залила геркулес молоком....На завтрак попробую..

Алёна, спасибо! В рецепте вообще-то хлопья водой заливаются, а молоко само получается. Но и хлопья с молоком несомненно тоже будут вкусные.

впервые такое вижу! а я то думала, что кокосовое молоко - это жидкость внутри кокоса

Ксюша, спасибо! Я тоже так раньше думала. А оказалось, что жидкость внутри кокоса - это кокосовый сок, а не молоко.

Неожиданно,полезно,в общем,нужный рецепт.

Олечка, спасибо! Ещё и вкусное это молоко, мне особенно миндальное нравится и кокосовое , а мужу тыквенное.

Машенька, спасибо за рассказ и рецепт

Олечка, на здоровье! Тебе спасибо, что заглянула!

Мария, спасибо огромное за столь полезную, увлекательную и прекрасно оформленную информацию

Марианна, спасибо! Я старалась...

у нас миндаль продается уже очищенный, надо ли его все равно заливать водой на ночь или можно опустить этот момент и сразу приступать к изготовлению молока?

Обязательно нужно сначала замочить орехи на ночь. Просто если миндаль неочищенный, то вода после замачивания сливается и миндаль чистится, а потом уже смешивается с 2 ст. воды для приготовления молока. А если очищенный, то сразу 1 ст. орехов заливается 2 ст. воды на ночь, а утром прямо вместе с этой водой измельчается блендером для получения молока.

Кокосовое молоко:Польза:
Кокосовое молоко - это вовсе не та жидкость, которая находится внутри кокоса. Это напиток, полученный из его мякоти. Делают такое молоко во многих азиатских странах - Малайзии, Брунее, Индонезии, Филиппинах, на Карибах...
Оно содержит очень ценную лауриновую кислоту, которая укрепляет иммунитет, а также витамины группы В и витамин С.Кокосовое молоко используется во многих десертах, кремах, в выпечке вместо коровьего , для приготовления соусов. Его можно добавлять в чай, кофе, готовить с ним молочные и фруктовые коктейли. В азиатской кухне его добавляют в тушёные блюда для более богатого вкуса и даже варят с ним ароматные супы.
А приготовить его совсем несложно. Приготовление:
Пропорции мякоти кокоса и воды - 1:2
Выход молока: 1 порция - около 500 мл (если стружку использовать повторно, то в общей сложности (2 порции молока) получится около 1 л)2 ст. тёртой мякоти кокоса (или сухой кокосовой стружки) залить 4 ст. горячей воды (но не кипятком) и оставить на 2 часа. Добавить 1 ст.л. мёда и взбить всё в блендере. Процедить и хорошо отжать. Пить охлаждённым (отлично утоляет жажду летом! )Оставшуюся стружку можно слегка подсушить в духовке при 100 градусах и потом использовать её в выпечке. Если же вы будете печь в этот же день, то можно не сушить стружку, а добавлять в выпечку во влажном виде.
Или же можно приготовить из оставшейся после процеживания стружки ещё порцию молока - снова залить её 3 ст. горячей воды и оставить на 2 часа, а потом измельчить блендером и процедить. Это молоко будет менее вкусным, поэтому лучше смешать его с первой порцией молока.Из тёртой мякоти кокоса молоко будет вкуснее и жирнее, чем из стружки, при использовании свежей мякоти можно даже брать воды больше чем 4 ст.
После того, как кокосовое молоко постоит, на его поверхности образуются самые настоящие кокосовые сливки (на фото внизу), поэтому перед тем как пить, можно перемешать молоко.Совет:
Кокосовое молоко можно использовать как увлажняющее и питательное молочко для лица. Смочите в нём ватный диск и протрите чистую кожу лица, слегка помассируйте пальцами для лучшего впитывания. Результат чувствуется сразу же - кожа нежная, бархатистая, с чудесным ароматом кокоса! Точно так же помогает при сухости кожи рук. А мне ещё очень понравилось варить кашу на таком молоке. Я не люблю каши на воде, но в пост приходится есть именно их. С кокосовым молоком каша (рисовая, пшённая, овсяная, манная...) получается с приятным вкусом и ароматом, и так как это молоко жирное, то кажется что каша заправлена маслом! Рисовое молоко
ещё более быстрый и вкусный способ приготовления рисового молокаПольза:
Это молоко немного уступает во вкусе всем другим, но оно не менее полезно.
Оно богато клетчаткой, снижающей уровень холестерина, в нём также есть кальций и витамины А и D.
Рисовое молоко легкоусвояемое и может использоваться для детского питания как замена грудного молока и магазинных молочных смесей.
Рисовое молоко можно использовать в выпечке, для приготовления десертов, соусов, фруктовых коктейлей, заварных кремов, добавлять в супы-пюре, варить на нём соусы (типа вегетарианского соуса бешамель)Приготовление:
Пропорции риса и воды - 1:10
Выход молока: около 500-700 мл (зависит от типа риса и быстроты его разваривания)Лучше использовать коричневый неочищенный рис.
Полстакана риса промыть и смешать с 5 ст. холодной воды (можно взять даже чуть больше воды), довести до кипения и затем поставить вариться на самый-самый маленький огонь под крышку пока рис совсем не разварится (по времени на это уходит от 1 часа и более, зависит от типа риса). Затем добавить пол чайной ложки соли, 2 ч.л. сахара или мёда (можете добавлять соль и сахар на ваш вкус) и измельчить всё блендером. Затем процедить молоко через сито.
Если оно получилось густоватое (т.к. в рисе есть крахмал), можно немного разбавить его кипячёной водой.Совет:
Для более быстрого приготовления можно варить рисовое молоко в скороварке.
Остатки риса после процеживания можно смешать с фруктами, посластить и съесть...Хранить любой из перечисленных видов молока нужно в холодильнике, не больше 1-2 дней. Миндальное (если не сластить его) может храниться в холодильнике до 5 дней.

Пейте полезное молоко и будьте здоровы!

Сподобилась я наконец-то (почти год спустя) испечь этот чудо-пирожок) Вроде получилось

Юлия, конечно, получилось! Такой пышный!
Спасибо за отчёт и фото! Я рада, что Вашим домашним понравился пирог , надеюсь, что Вам тоже понравится.

Олечка, какие печеньки симпатичные...

Начинка остаётся мягкой

Значит точно надо их срочно попробовать! Спасибо большое за рецепт!

Понравился ооочень!

Ирочка, я очень рада!

кусочек не фотогеничный

Почему же? Очень даже вкусногеничный...

пропитала апельсиновым сиропом! Ну ооочень апельсиныстый получился

Там по оригинальному рецепту и нужно его пропитывать ещё сиропом апельсиновым.
Ира, большое тебе спасибо за отчёт!

Рецепт просто обалдеть!!!!!!!Я кроме торта на основе варенья и не знала...А тут такой шедевр и тоже постный!

Ника, спасибо! Пеките на здоровье!

Машенька, принимай отчет!

Юлечка, спасибо большое! Ты даже и крем попробовала! Я очень рада, что понравился.

кстати сделала с лимоном, оч понравилось.

Юля, а сколько сока лимонного добавляла? И в какой форме пекла? Вижу, у тебя тоже ровненько поднялся.

Юля, а у меня такая же книжка есть! Только этот пирог я не пекла ни разу... , надо исправляться...
Спасибо!

Тая, так у тебя тоже апельсин с шоколадом! Вкусный какой... Спасибо за рецепт , попробуем... А "Мон Шер" по-итальянски будет "Мио Кàро", так что так и назову твой десерт...

Девочки, настоящий кекс ДОЛЖЕН треснуть сверху.

Юля, спасибо! Будем знать теперь. Значит, раз треснул - то отлично получился.

Все пошла и я печь

Я тоже пеку!

Девочки, как я рада! Удачи!

Рецепт очень интересный и актуальный. Как и все, что Вы готовите.

Наталия, спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится.

Машенька, чудные пироженки!

Наташенька, спасибо! Угощайся!

все замечательно, спасибо!

Лена, ура!

пекла в форме,диаметром 22см. Поднялось хорошо и кекс сверху треснул немного как хлеб. Высота в центре - 7см, по краям - 4см.

в следующий раз буду печь в форме диаметром 26см, в надежде получить плоский корж.

7 см! У меня в 24 см (силиконовая форма) получился 3 см высотой , зато весь ровненький и абсолютно плоский.
Сверху тоже он у меня чуть-чуть треснул Но потом под кремом было не видно.
Кстати, можно попробовать обернуть бортики формы для выпекания сложенной в несколько раз полосой фольги, как советуют девочки для обычных бисквитов - чтоб горкой не поднимались. Не знаю только, будет ли этот способ "работать" и для этого бисквита тоже.

Покрытие - густой кисель из фруктового сока и орехи.

Вкуснота... Такой розовый получился.
Лена, спасибо большое тебе за отчёт и за доброе пожелание! Пеки на здоровье!

КАК ВСЕГДА ЗАМЕЧАТЕЛьНО

Лиза, большое спасибо!

делала в форме для кекса получился очень вкусненький! добавила много-много цедры, чтобы не чувствавался вус масла , ещё бы и немного какао добавила!

Наташа, спасибо за отчёт! Я рада, что бисквитный кекс понравился! Я цедру совсем не добавляла, заменила на апельсиновую эссенцию, вкус масла не чувствовался... Попробуйте и с какао - будет шоколадно-апельсиновый.

Слов нет - одни восхищения! А можно вместо уксуса взять сок лимона?

Лена, спасибо! Этот бисквит поднимается засчёт реакции, которую даёт сода с кислотой. В принципе, апельсиновый сок уже кислый, а уксус, я думаю, что автор рецепта добавляет его для повышения этой самой кислоты, поэтому наверное можно попробовать и с соком лимона - он же более кислый, чем апельсиновый. Я бы попробовала.

Предновогоднее шоколадно-апельсиновое настроение ощущается
Марья, рецепт заитересовал и фото чудные

Тая, спасибо! Это я выбираю бисквит для новогоднего торта...

такие рецепты порой как палочки выручалочки

Точно-точно , особенно в сегодняшнее кризисное время...

Маш, можно еще вопрос? Соду размешивать в холодной, теплой или горячей воде? В горячей - она уже погасится... А то прямо руки чешутся приготовить

Лена, в холодной воде. Сейчас в рецепте допишу... Я рада, что тебе так понравился рецепт!

Машенька,очень красиво !!!! Присоединяюсь ко всем похвалюшкам в твой адрес! Ты большая умничка

Ксюша, спасибо! Это бисквит такой получился - фотогеничный.

я делала такой! Знаю, что оч вкусно!!!

Санта Мария Герра, да-да - очень вкусно! Спасибо, что заглянула!

Машенька,щось цикавеньке Нужно обязательно попробовать

Ариша, спасибо! Да, такой бисквит не только постный, он ещё и кошелёк бережёт. Пробуй на здоровье!

у меня проблемы с бисквитами, не получаются никак, но этот так красив, что хочется приготовить

Ксюша, спасибо! У меня тоже долго были проблемы с бисквитами... А этот можно смело делать , он очень простой, вовсе не такой капризный, как обычные бисквиты на яйцах и получается замечательно.

Завтра жди с отчётиком!

Ирочка, спасибо! Буду ждать...

Ты наш лучик света! Все твои рецепты и фотографии-сплошной восторг и наслаждение! Любое,даже самое просто блюдо, ты умеешь подать экстравагантно.

Олечка, спасибо за добрые слова! Так приятно... Стараюсь делиться тем, что у меня хорошо получается...

DolceVita Интересный рецепт

Олечка, спасибо!

Мария, у вас как всегда что-то вкусненькое....хорош бисквит!

Галина, спасибо! У меня просто муж - большо-о-ой сладкоежка.

Мне кажется Машенька ты даже простой черный хлеб сможешь так преподнести, что он в пирожное превратиться. Интересно, а если вместо апельсина лимон использовать?

Юля, спасибо большое... Лимон, наверное, можно использовать, но наверняка будут немного другие пропорции ингредиентов, иначе слишком кисло получится. Я бы не брала много лимонного сока, часть заменила минеральной водой газированной.

Я уже пекла апельсиновый бисквит по Этому рецепту и мне очень понравился Я сожалела, что постного апельсинового бисквита не бывает...А оказывается бывает

Наташа, спасибо! Рада, что рецепт тебе пригодится. Я и сама не ожидала, что постные бисквиты бывают. Да ещё и такие вкусные...

Мария, спасибо , за такой вкусный, постный тортик

Евгения, и Вам спасибо!Угощайтесь на здоровье!

Я как раз искала рецепт постного бисквита и вот же он!Да ещё и какой необыкновенный.

Мери, спасибо! Я тоже его долго искала: именно такой, чтоб на настоящий был похож. Пеки на здоровье!

а если сделать из замороженной вишни как думаешь получится?

Карина, предполагаю, что должно получиться. А почему бы и нет...

Олечка, замечательные ёлочки! Ну, всем хороши - и делать несложно, и оригинальные, и вкусные, а уж как праздничный стол украшают! Большое спасибо за идею и рецепт!

я с отчётом, но делала только бисквит( в этот раз получился фантастически в форме 26, такого воздушного не было ещё не разу). если мне нужно бисквит то только этот рецепт пеку и ни какой другой.

Татьяна, я очень рада, что бисквит так Вам понравился. Да, на фото видно, что очень воздушный и пышный получился. И такой ровненький! Спасибо большое за отчёт! Пеките на здоровье!

вкус потрясающий, большое спасибо за рецепт, я давно смотрела на эти "полена", но именно твой рецепт подтолкнул меня его приготовить.

Ксюша, спасибо тебе большое за отчёт! Очень рада, что рулет понравился! Красивое полено у тебя получилось - в ягодках...

не получается у меня их сворачивать

У меня тоже всегда рулеты плохо сворачиваются , скажу честно: это полено - первый рулет, который у меня свернулся отлично (наверное, почувствовал, что я его фотографировать буду )
Ксюша, ещё раз спасибо!

Ты знаешь, вкус совсем другой блы, чем обычно. Очень мне понравилось.

Оля, а я-то как рада, что понравилось!

И небольшая нотка чесночка в самый раз

БОЛЬШУЩЕЕ спасибо тебе

И тебе спасибо за открыточку!

я просто боялась, что крем к утру с желатином может превратится в желе

Ксюша, не превратится - там желатина всего 2 грамма, он просто помогает крему загустеть...

а я к тебе уже с отчётом..

Олечка, как я рада! Я и не ожидала, что так быстро!

мать так нахваливала и попросила сделать ей на Рождество такой рулет/полено.

Крем то этот я уже знаю, а с этим тестом шоколадным...мммм

Мне тоже с этим тестом очень сочетание понравилось.

Фото есть только кусочка, целиком не успела..

Очень аппетитный шоколадный кусочек... Олечка, спасибо большое за отчёт!

Машенька, иду с обещанным отчетом.

Олечка, ура! Я очень рада, что тебе рецепт пригодится! Спасибо большое за такой быстрый отчёт!

Все просто не уважаем кубики для бульона из химии... А натуральные порошки довольно-таки дорогие, да и не сравнить со свеженьким, тем более сделанным своими руками!

Юлия, спасибо! Согласна с Вами, в кубиках овощей совсем мало, там в основном та же соль и разные усилители вкуса, от которых нет никакой пользы. Конечно, бульонные кубики дают более насыщенный вкус, но зато он ненатуральный.

Мария, спасибо за такой нужный и замечательный рецепт.

Ольга, и Вам спасибо! Пользуйтесь на здоровье! А я сегодня попробовала сделать с такой приправой рыбку - кусочки филе трески не стала натирать солью, а слегка смазала этой приправой и потушила на сковороде. Получилось вкусно!
Главное только всегда помнить, что заправка с солью и не использовать её слишком много. Ведь всегда лучше недосолить, чем пересолить.
А вот и рыбка...

Мария, а если я приготовлю крема вечером без желатина, а утром добавлю желатин и приготовлю тесто, с ними ничего не станет?

Ксюша, можешь смело делать крем заранее с желатином, с ним ничего не случится. Просто тогда не нужно ставить его в морозилку, чтоб загустел. Сразу после приготовления ставь его в холодильник, как раз к утру загустеет. Если вдруг утром будет слишком густой (крем с тёмным шоколадом особенно), просто вынешь его заранее, чтоб согрелся немножко, перемешаешь, он будет понежнее (чтобы было намазывать удобно).

Очень вкусно, а главное очень быстро. Из разряда палочек-выручалочек.

Валечка, спасибо большое за отчёт! Да-да, рецепт выручает, когда вкусного хочется, а времени не хватает... Какие у тебя пышные пирожные получились...

Машенька, отличная идея!

Очень полезный рецептик

Наташа, Марина, девочки, спасибо, что заглянули!

Оля, хорошенькие какие звёздочки! Такое ароматное печенье - самое новогоднее... Спасибо за новогоднее настроение и за рецепт!

Вика, чудесное печенье получилось! Прямо как игрушечное, только на ёлку его... Очень красивое.
Спасибо большое!

Ира, то грибочки у тебя картофельные, то груши... Вот затейница! Оригинальный рецепт, спасибо!

Маша,отличная заправка!

идея классная!

Вика, Санта Мария Герра, девочки, спасибо! Пользуйтесь на здоровье!

А я делаю так

Надя, спасибо за совет!

Витиминки зимой нужны и взрослым и деткам.

Алёна, спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!

Прошу прощения, напутала я немножко с баночками... Количество ингредиентов написала на одну, а пишу что получилось две баночки... Теперь исправила так, как у меня рецепт записан в тетрадке: с количеством на 4 (2) или 1 небольшую баночку.

Если в ближайшее время прикуплю базилик, то скоро принесу отчет

Олечка, спасибо! Буду рада, если пригодится рецепт!

вряд ли ложкой такой приправы удастся пересолить блюдо.
А рецепт хороший. Нужный.

Олечка, спасибо! Скажу честно, я как-то делала с этой приправой рис и пересолила немного , но только потому, что не знала в первый раз, сколько её класть, и положила аж 4 чайных ложки с горкой.
А вот суп ни разу не пересаливала - там же жидкости много...

Хороший рецепт,Маша!
А это для чего ?(про серединки, я имею ввиду)

Яна, спасибо! Про серединки я и сама удивилась, когда первый раз прочитала рецепт. Но раз так было написано, то так и делаю теперь. Я подумала так же как Оля сказала...

чтобы не горчило и не было "послевкусия"

А вот так с овощами - здорово!

Елена, спасибо! Пользуйтесь рецептом на здоровье!

отложила в закладки до лета

Юля, спасибо! Надеюсь, что пригодится.

тем кому соль не нравится-может так же овощи и зелень измельчить да по пакетикам и заморозить ? или не получится?

Светлана, у меня как-то была такая мысль. Положить соли поменьше и потом заморозить всё в формочках для льда - как бульонные кубики получатся, только натуральные.

чтобы лучше хранилось соли надо добро насыпать и из-за этого супы всегда были пересоленные

Надежда, да, действительно, соль в этом рецепте помогает сохранить заправку свежей надолго. Но будет ли блюдо пересолёным зависит от того, сколько заправки туда положить. Покупные бульонные кубики тоже солёные, а вот пользы в них уж точно никакой нет.
Спасибо Вам за отзыв!

Свежая готовая приправка, а я сама и не додумалась такое сделать

Ирочка, спасибо! Готовь на здоровье! Мне такая заправка очень понравилась.

только ты можешь сделать и выставить такой подробный, красивый, обалденный и вкусный рецепт!

Анечка, спасибо большое... Ты меня совсем засмущала...

Пирожные как раз по мне: люблю рассыпчатое тонкое тесто и особенно,когда его мало, фрутовую начинку,а запеченные бананы похожи на крем,и особенно меня покорило,что пирожное не приторно сладкое...В общем я в восторге!

Машенька , я очень рада, что понравились пирожные. Мы их тоже любим как раз за то, что они не приторные и очень нежная начинка получается. Посмотрела с утра на твоё фото, и мне кусочек захотелось...
Спасибо тебе за отчёт! Пеки на здоровье!

Santa Maria Gerra очень нежный тортик получился - такой новогодне-снежный...

Ира, твои булочки и хлеб всегда изумительные. Очень хочется напросится к тебе в гости... ...на булочки...

Если рецепт не сложный, воплотЮ. А то под Новый год всегда так много беготни, я уже ищу рецепты полегче-побыстрее. А этот замечательный

Ирина, спасибо! Рада, что понравился. Рецепт совсем несложный. Крем вообще за 5 минут можно сделать (+15 минут он будет охлаждаться в морозилке), печётся тоже быстро, и украшать очень просто.

Рождество...."Щелкуник"...... приятные ассоциации

Зуля, спасибо! Очень люблю эту сказку, приятно, что моё полено напоминает о ней.

Чудесно подобраны ингридиенты, именно к новогоднему и рождественнскому настроению. Хоть у нас в России и нет традиции с поленом, ну я думаю такие "сладкие" традиции можно и позаимствовать.

Людмила, спасибо! Да, традиция не наша, северной Европы, но очень милая и даже...сказочная немножко.

отчетика нет ни одного, но после нового года жди- отчеты будут пачками (в том числе и мой)

Буду очень рада, если моя идея пригодится!

Лёля-10 Ольга, большое спасибо за добрые слова и за рецепт! Мне очень приятно, что мои рецепты Вам нравятся...

продолжайте радовать наши глаза своей красивой выпечкой и не только

Спасибо, буду стараться. Надо, пожалуй, какой-нибудь уже несладкий рецепт на сайт принести, а то что-то у меня в последнее время всё сладкое...