Anchie
Anchie
Регистрация
16 февраля 2010 г.

Рейтинг за все время

5967 13793

Anchie

6 декабря 2011 г.

Lisunka Лиза, спасибо, что заглянула! Угощайся a_girl_yes

5 декабря 2011 г.

nata4ka69 На здоровье! Удачи a_wink

5 декабря 2011 г.

Кcюньчик Спасибо, Ксюшка! a_daisy a_friends Жалко, что аж до следующего лета... У нас еще есть слива в продаже a_scratch_one

5 декабря 2011 г.

Мотылек Лилия, желаю удачи! a_smile Буду ждать впечатлений!

3 декабря 2011 г.

Оль, такие вкусные, теплые, рождественские фотки a_santa Глаз радует a_vkusno

3 декабря 2011 г.

Наташ, как всегда великолепно! a_Bravo a_Bravo
Я очень люблю козий сыр, уважаю лук-порей, а недавно нашла у нас в продаже тесто фило! a_yahoo! У меня намечается ужин на двоих скоро, так что теперь знаю, что буду делать на закуску a_friends Спасибо!! a_daisy

3 декабря 2011 г.

Тааак аппетитно выглядит! a_good

3 декабря 2011 г.

Мария, только ты можешь сделать и выставить такой подробный, красивый, обалденный и вкусный рецепт! Спасибо a_daisy

2 декабря 2011 г.

kyhnja_ru Дмитрий, ну, честно говоря, этот суп не имеет ничего общего с супами-пюре a_pardon А брынза не течет, а остается мягкой внутри мяса a_smile
Zolotaja Лена, буду рада, если приготовишь! a_wink
OlgaL Ольга
Sindirella Татьяна
Спасибо! Угощайтесь a_daisy

2 декабря 2011 г.

Мотылек Лилия, печеньки могут храниться долго, но они такие вкусные, что всегда быстро съедаются a_girl_pardon Думаю, можно в коробочке их держать, чтобы не обсыхали.
Глазурь делается просто - 100 г сахарной пудры на 1 белок. Белок взбивается в пену и затем аккуратно смешаивается с сахарной пудрой.

2 декабря 2011 г.

Кареглазка Женя, спасибо большое за вкусный отчет a_daisy

1 декабря 2011 г.

Кcюньчик Спасибо, Ксюшка! Ты как всегда первая с тарелкой a_grin a_daisy

30 ноября 2011 г.

lenusik_f Елена, на здоровье! a_daisy Я очень рада, что пирог так понравился a_smile
Malvi Мальви, готовьте на здоровье! Надеюсь, этот рецепт тоже вам понравится a_smile
Nayt Юля, спасибо a_daisy

29 ноября 2011 г.

Baby_Ksu Спасибо, Оксан! a_daisy Согласна, курица с ананасами - безпроигрышный вариант a_good

29 ноября 2011 г.

каканечка Вау, Аня, какой красивый! Ты первая, кто попробовал этот пирог a_wink Спасибо за доверие и одобрение a_daisy

29 ноября 2011 г.

Люсине Юлия, спасибо, что попробовала маффины! Мне приятно, что и тебе, и детям они понравились a_smile

28 ноября 2011 г.

Неля_Неля Неля, очень жаль, что пирог получился сыроватым... a_sorry
Во-первых, дело может быть в тыкве. Если ее переложить, то тесто остнется слишком мокрым. Еще надо обращать внимание на сочность тыквы - если пюре получается водянистое, то нужно класть меньше.
Второе - да, действительно, 75 г муки. Я сама думала, что уж не слишком ли это мало, но положила именно 75 г, и получилось все замечательно.
Третье - вы может быть плохо взбили белки?

26 ноября 2011 г.

NaKa Надежда, спасибо большое за солнечный отчет! a_daisy Мне приятно, что пирог вам понравился a_smile

Пирог "Дары осени"

Пирог "Дары осени"

12 16 8 Легкий
26 ноября 2011 г.

Тыква с антоновкой - очень хорошее сочетание, а еще и с брусничкой моей любимой - вообще супер! a_daisy

25 ноября 2011 г.

Кcюньчик Ксюшка, ты как всегда - на высоте! a_good a_good Спасибо, что попробовала этот пирог a_friends a_daisy

24 ноября 2011 г.

Фатинья Свет, ничего страшного, все мы ошибаемся a_wink
Да, все 150 г сливочного масла плавишь на сковороде, а потом томишь в этом тыкву на медленном огне, чтобы не пригорела. Удачи a_daisy

24 ноября 2011 г.

Mana_mana Мая, спасибо большое! a_daisy

23 ноября 2011 г.

Кcюньчик Ксюшка, как красиво и аппетитно! a_good Очень рада, что вам понравилось эстонское блюдо a_smile a_friends Мой папа тоже любит эту свининку a_roll a_wink

23 ноября 2011 г.

Skarlet Понятно a_grin Ну, тогда удачи!
Александра Петерсен Саш, рада, что ты заглянула! a_smile И спасибо за одобрение a_daisy
majjella О, Лариса!! Спасибо, что уже попробовала это блюдо, так быстро a_daisy a_daisy Я очень рада, что блюдо понравилось a_friends

23 ноября 2011 г.

svetlanka30 Света, здорово! Удачи a_girl_yes

22 ноября 2011 г.

Skarlet Ира, буду только рада, если воспользуешься рецептом! a_girl_yes А что после 28го числа? Тыкв не будет? a_grin
zarevna Очень хорошо дружат a_girl_yes a_girl_yes

22 ноября 2011 г.

Николь Ева, спасибо большое, что воспользовалась рецептом! a_daisy
Насчет сахара я с тобой согласна a_scratch_one У меня тоже получился очень сладкий, но вкусный, поэтому и написала 100-150 г... Видимо, надо еще меньше класть.

22 ноября 2011 г.

Спасибо за рецепт

На здоровье! a_daisy

но в итоге получилось вкусно

а это самое главное! Спасибо, Лена, что воспользовалась рецептом a_daisy

22 ноября 2011 г.

majjella Лариса, спасибо, что заглянула! a_daisy Угощайся!

ляшечки заменю на филешечк

как душа пожелает a_girl_yes
admira Наташ, знаешь, было необычно чувствовать этот запах не от пирога a_roll

22 ноября 2011 г.

admira Наташ, спасибо! a_daisy На самом деле очень ароматно, особенно аромат корицы, ммм...
Кcюньчик Угощайся, Ксюш! a_rose Буду ждать впечатлений a_friends

22 ноября 2011 г.

MirrorTwin Александра, угощайтесь! a_daisy

22 ноября 2011 г.

Фатинья Свет, этот пирог уже стал у вас семейным a_friends Здорово! Я очень рада a_girl_yes

21 ноября 2011 г.

Очень вкусное блюдо! a_vkusno a_vkusno

21 ноября 2011 г.

natapit Наташа, я вчера делала этот торт! Он получился безумно вкусным, особенно мне понравился тыквенный бисквит a_vkusno a_vkusno Но, к сожалению, у меня возникли некоторые проблемы: 1) корж у меня получился довольно-таки тонким, так что, разрезав его пополам, 2 части совсем стали тонкими. Ты тоже пекла в форме 28 см диаметром? По фотке, честно говоря, кажется, что торт меньше a_oops 2) Корж остался влажным и плотным, то есть в нем не было пористости, которая должна быть у бисквита. Может слишком много каких-то жидких ингредиентов или мало муки? Мука у меня хорошая, 550-ый сорт, и делала все строго по рецепту a_scratch_one Подскажешь, что я могла не так сделать?
Всеравно, спасибо за рецепт! a_daisy Буду еще раз делать, пока не добьюсь совершенства! a_konik

21 ноября 2011 г.

Hannusja Значит мы родственные души a_roll

21 ноября 2011 г.

barsik75 Света, спасибо за доверие! a_daisy Угощайтесь a_girl_yes
Владимировна1 Исправила, спасибо a_wink

21 ноября 2011 г.

Lisunka Лиза, спасибо большое! a_daisy
Кcюньчик Спасибо, Ксюш! a_rose a_friends Буду рада, если попробуешь приготовить a_wink

20 ноября 2011 г.

Sergeevna255 Евгения, спасибо большое a_daisy Пирог на самом деле очень вкусный и яркий a_girl_blush

20 ноября 2011 г.

Helenka
Аринушка
КЛЕОПАТРА_
Девочки, спасибо большое за теплые слова! a_daisy Угощайтесь!

17 ноября 2011 г.

Фатинья Свет, спасибо еще раз за отчет! Я очень рада, что кекс так полюбился a_girl_yes

17 ноября 2011 г.

Hannusja Спасибо, Ань, за полезную информацию a_smile

17 ноября 2011 г.

Imcandy Честно, я их особо не чувствовала a_roll

17 ноября 2011 г.

mama_Olik Оля, я так рада, что все хорошо получилось!!! a_yahoo! Печенье очень красивое у тебя получилось, спасибо, что воспользовалась рецептом! a_daisy a_daisy

16 ноября 2011 г.

Tania281288 Таня, спасибо, что воспользовалась рецептом! Я очень рада, что и тебе, и мужу запеканка понравилась a_smile a_daisy

14 ноября 2011 г.

mama_Olik Оль, я всегда использовала покупную разноцветную глазурь, поэтому не знаю, когда именно нужно добавлять краситель a_sorry А глазурь, да, белковая.
Обычно тесто раскатывают до 4 мм, но я делаю 5-6 мм - так печеньки получаются более пышными и мягкими.
У меня духовка вообще без обдува, так что я пеку в обычном режиме "сверху-снизу". Если будешь делать печеньки толще, то и соответственно время выпечки будет больше. Если с обдувом, то можешь оставить ту же температуру, но тогда следить за печеньками. Пипаркоок, вообще, такое печенье, что, когда оно выпекается, лучше постоянно стоять возле духовки и следить за ним. Как только тесто перестает блестеть, и края уже хорошо прихватились, то надо вытаскивать.
Надеюсь, что все понятно объяснила! Желаю удачи a_smile И буду ждать впечатлений a_wink

14 ноября 2011 г.

Hannusja Мммм... a_vkusno a_wink

13 ноября 2011 г.

Наташа, это великолепный торт! Я представляю какой он вкусный a_vkusno a_vkusno Сколько я переготовила пирогов с тыквой, однако, очень редко встречаю рецепты именно тыквенных тортов, так что спасибо огромное за рецепт! a_daisy a_daisy

13 ноября 2011 г.

А-б-а-лдеть, какая красота!! a_shock a_good Это не просто вкусно, это офигенно вкусно!! a_daisy

13 ноября 2011 г.

josephine Спасибо, Марин, ты на 100% права a_wink

13 ноября 2011 г.

Hannusja Спасибо, Ань, что воспользовалась рецептом! a_daisy А что за пирожочек радом лежит? a_roll