Anchie

DolceVita Мария, спасибо большое! Угощайся! А аромат от него, действительно, волшебный и праздничный

Nayt Юль, угощайся! Спасибо, что заглянула

Laredut Ольга, боюсь, что ничем Просто использовать в тесто побольше сахара

Кcюньчик Спасибо, Ксюш! Это густой сахарный сироп, честно не знаю технику приготовления, чем-то на патоку похоже Выглядит так:

как пахнет Рождеством

это точно
nastesita Настя, спасибо большое!

Alexi Пробуйте на здоровье! Удачи

Garmoni Таня, угощайся! С красной, на мой взгляд, нежнее

FENECHCA Ирина, спасибо за доверие! Буду рада, если приготовишь

жена капитана Спасибо, Мила, за доверие! Надеюсь, что с клюквой выйдет хороший и вкусный пирог, ведь клюква с брусникой очень похожи Желаю удачи в приготовлении и буду ждать отчета!
OlenkaB Ольга, какая прелесть Спасибо за отчет, я очень рада, что всем пипаркоок понравился - по мальчишкам это видно

Кcюньчик Спасибо, Ксюш!

Ммм, я бы замяла пару кусочков такого пирога Супер, Саш!
Прими и мои позравления Счастья и благополучия, целую

Анюта, это самая вкуснейшая капуста на свете!

Ева, спасибо большое! Буду рада, если приготовишь, а мужу понравится

Девушки, долой макароны и майонезы, готовьте капусту на гарнир, очень вкусно, и все стройные

oldeg Спасибо, Оль Знаешь, это что-то вроде гриль-колбасок, также можно использовать охотничьи колбаски, в общем что-то вроде этого

admira Спасибо, Наташ! Угощайся

Ссссссочно!

Кcюньчик Ксюшка, я не сомневалась, что ты принесешь офигенные фотки Я очень-очень рада, что пирог вам понравился Красивый у тебя получился, как надо, и структура теста суперская Спасибо тебе за доверие!
жена капитана Мила, желательно, конечно, использовать именно брусничное варенье. Даже не могу представить каким будет вкус со смородиновым вареньем Если будешь пробовать готовить, то используй хотя бы варенье из красной смородины

Майка Майя, мне очень приятно, что пирог вам пришелся по вкусу, спасибо!

oldeg Олечка, спасибо большое за красочный отчет Я рада, что тебе и мужу пирог понравился

liafael Настасья, спасибо, и тебя также с наступающими праздниками!

liafael Настасья, спасибо большое за отчет! Мне очень приятно, что именно этот тортик у тебя любимый знаешь, попробуй в следующий раз положить на 2 ст. л. муки меньше, может будет, как у меня? Везде продукты разные

Navinka Хм, никогда таких не видела... Ань, даже не знаю сколько ее класть Плюс, в ней помимо корицы и гвоздики есть еще и имбирь, и кардамон, и апельсин, может и анис, а это перебор для пирога Попробуй просто корицу с гвоздикой положить

Navinka Аня, я рада, что тебе пирог понравился Да, впринципе, он получается, как кекс Я думаю, что можно заранее сварить из замороженной ягоды варенье и потом его использовать в пипаркоок, может даже и бруснику замороженную найдешь? А какая у тебя смесь для глинтвейна, перемолотая что ли?

Inga1 Инга, спасибо большое!
Хильда Понимаю Это тесто нельзя перевзбить, поэтому лучше мешать рукой, постепенно, пока масса не станет однородной.Руками чувствуешь лучше Можете, конечно, сделать в комбайне на низкой скорости, только обязательно нужно следить за тестом, чтобы не перевзбить! А на самом деле, вручную именно это тесто было совершенно несложно мешать, а очень даже быстро замешалось

Anyuta Спасибо, Аня!

svetlanka30 Свет, удачи в поисках!

svetlanka30 Света, спасибо, что так быстро попробовала!
А из какой смородины варенье было? Может и это повлияло на цвет, или может меньше специй положила?
А автора, кстати, Аня зовут

Или малина пойдет ваще?

у нас я тоже не нашла брусничного варенья что делать то?

А можно заменить брусничное варенье на черно-смородиновое?

Тась, Света и Юля, боюсь, что здесь именно в этом случае брусничное варенье ничем не заменить, оно здесь одно из главных составляющих Брусника - это, так сказать, рождественская ягода в Эстонии, с ней и вареньем из нее и маринады делают для мяса на праздник и закуски, и т.д. Как я уже сказала, мо-о-ожет быть подойдет клюквенное варенье, хотя я не уверена... Тем более, что

со смородиновым вареньем- оно дает такую "своеобразную" реакцию- сиреневато-зеленоватый цвет теста

я тоже как-то со смородиновым делала пирог - цвет получается...мягко говоря, не очень "съедобный".

Что я могу посоветовать - не использовать варенье вообще Взять чуть больше кефира или немного сметаны, тоже думаю получится вкусно. Девченки, а джемы хотя бы у вас продаются? А вообще спасибо, что заглянули и заинтересовались!
Hannusja Спасибо, Анечка! Да, от корицы и гвоздики, и от варенья
Алёночка79 Алена, буду рада, если приготовишь
аполинария2003 Ярослава, угощайся! Надеюсь, тебе понравится пирог!
İrada turku Ирада, спасибо большое за такую похвалу А "pehme" - это по-эстонски "мягкий"
Ranetka Ирина, это очень вкусно
fenechka28 Людмила, спасибо за похвалу и разъяснения
DolceVita Мария, спасибо большое Буду рада, если попробуешь
natousik63 Наталья, это проверенный рецепт. Пирог получается довольно-таки крупный, да и кефира аж пол литра. Если вам кажется, что 1 ст. л. соды много, то пробуйте с меньшим количеством Кто знает, что получится, может и неплохо
Dianadi Дианочка, ты должна его попробовать Они мало где продаются, но рецептов много

МаМа ТаТа Спасибо большое!

oldeg Спасибо, Оль! Буду рада, если приготовишь!
Taksis На здоровье, Тась! Тебе не нравится брусничное варенье? Я думаю можно заменить клюквенным

svetlanka30 Спасибо
Кcюньчик Спасибо, Ксюшка! Пробуй обязательно, кусочек эстонского рождества
barsik75 Спасибо, Света! Буду рада, если воспользуешься рецептом

OlenkaB Ольга, желаю удачи! Буду ждать

its me Галина, угощайтесь! И вам спасибо

Мотылек Лилия, какая красота! Я рада, что пипаркоок пришелся по вкусу

Lace Юля, на здоровье!
Gnomus Алинка, спасибо большое!

oldeg Оль, смело можешь использовать здесь простое слоеное тесто, тоже будет вкусно и хрустяще

admira Ох, Наташа, какой красивый пирог получился И фон такой красивый Спасибо, что попробовала!!

Рекомендую

Тоже рекомендую

Юляка Спасибо! Я думаю, что недрожжевое тоже подойдет
Кcюньчик Спасибо, Ксюшка! Суп у меня правда был не тыквенный, но с тыквенным, наверно, еще вкусней
oldeg Оль, спасибо, что заглянула Ничего себе, у вас еще тыквы продаются?! Мне кажется, что с дрожжевым не то будет Не хрустяще, что ли
Naktasha Спасибо!

КЛЕОПАТРА_ Наталия, спасибо!
Symbyryanka Да, чем-то похож

melodika Надежда, спасибо за отчет! Рада, что в итоге пирог понравился Да, вполне возможно, что муки надо по-больше, ведь она везде разная, я клала точно 75 г и получилось

oldeg Оль, спасибо большое за отчет! Здорово, что пирог понравился!

Ммм, как вкусно

admira Пробуй, Наташ! Я буду рада, если и так понравится

так как не очень сладкая на вкус

Согласна с тобой, Оль! Очень она хороша в несладком кише

admira Наташ, спасибо! Знаешь, на самом деле получается очень вкусно, даже с мясом. Хотя по началу может показаться, что макароны с мясом - это тяжело
oldeg Спасибо, Оль и, что заглягула, спасибо
Александра Петерсен Саш, буду рада, если и тебе понравится! И почему-то я думаю, что тебе понравится Слушай, да, довелось мне тут поработать и с хоккайдо, и с мускатной тыквами, друг из Дании прислал Обе понравились! Хоккайдо хороша для жарки, вот как в этой пасте, не разваривается и не превращается в кашу Но суховата для выпечки. А мускатная для всего хороша, и форма у нее классная

Lapik-T87 Татьяна, спасибо, что воспользовалась именно этим рецептом! Я рада, что вам всем кекс понравился

Кcюньчик Да, Ксюш, на самом деле - очень интересное сочетание! Спасибо, что заглянула

Кcюньчик Ксюшка, здорово, что ты попробовала этот супчик! Я рада, что понравился
Нет еще у меня завал на учебе, последние дни - последние контроши... Как получу, отпишусь!

Hannusja Спасибо, Ань! Красивый

Какая прелесть

barsik75 Света, спасибо большое за отчетик! Пирог - красавец