Anchie

Кcюньчик Спасибо, Ксюш! Ну, слушай, порций 4-6 получается
елена62 Спасибо, Лен!

Татьяна_1976 Спасибо! Таня, смело заменяй обычным Удачи!

Morskaya Люба, поздравляю, что первый раз так удался! Очень аппетитный пирог

Saxsaul Надя, очень якрий кусочек! Спасибо, что пользуетесь рецептом крема

Monamie Ну, не порядок, не порядок Жду новую тарелку

AnCoLia Марина, спасибо, что пользуешься рецептами

МамусьВикусь Вика, спасибо, что воспользовалась рецептом Буду ждать фото

Buchy Олесь, спасибо за весенний отчет Сама недавно вспоминала этот салат, надо тоже сделать

Brigantine Юля, какой красавец у тебя чизкейк! Спасибо большое за такой отчет

Morskaya Люба, спасибо, что воспользовалась рецептом! Я рада, что салатик понравился

Morskaya Люба, спасибо за прекрасный отчет

Lena12 Лена, готовь на здоровье!

Татьяна_1976

Ризо́тто (итал. risotto, означает «маленький рис»[1]) — распространённое блюдо из риса в Северной Италии. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов арборио, виалоне нано или карнароли, который, в зависимости от обычаев региона, предварительно обжаривают на оливковом, либо сливочном масле, либо на курином жире. После в рис постепенно мало-помалу доливают кипящий бульон (из мяса, рыбы, птицы, овощей), либо обычную воду (как правило, для ризотто из морепродуктов) из расчета 3-4 стакана на 1 стакан риса и тушат при постоянном помешивании. Следующую порцию жидкости добавляют только тогда, когда зёрнышки риса впитали в себя предыдущую порцию. В конце приготовления добавляют желаемый наполнитель — мясо, морепродукты, грибы, овощи или сухофрукты.

Спасибо за отзыв! Теперь, я надеюсь, стало понятно, что такое ризотто

Diana Диана, спасибо за отзыв!
Тесто вполне пропеченное, оно выглядит так из-за влажной начинки. Запекать слоеное тесто заранее нельзя, оно раздуется, и начинка его всеравно потом увлажнит.
Darya1991 Даш, пробуй на здоровье
Кcюньчик Спасибо, Ксюшка! Пирог действительно вкусный, а помидорки немного свежести придают
Елена Межирова Елена, спасибо за отзыв!
В этом кише я бы не стала заменять рыбу мясом, а скорее пармской ветчиной и беконом
Xpuzantemka Галина, спасибо! Буду рада, если рецепт тебе пригодится

-+Elena+- Лена, и вам спасибо за добрые слова!
Да у нас продается миндальная мука (перемолотый миндаль) Но и дома можно перемолоть его, либо в кофемолке, либо в блендере. Только нужно очень хорошо перемалывать до состояния муки
Николь Ева, я даже и не предполагала, что мои рецепты так востребованы Спасибо большое

зачастую пользуюсь Вашими рецептами

Ева, спасибо большое Это очень приятно

Миоко Вероничка, спасибо, что заглянула и оценила! И спасибо, что не поленилась и подсчитала калории Не знаю, почему твои подсчеты посчитали дебатами, но твой результат и данные из рецепта-источника, в принципе, почти не отличаются
Lena12 Лена, на здоровье! Лена, это манная крупа, только из кукурузной крупы, вот я нашла картинку в интернете, там даже по-русски написано "Кукурузная манна"
Еще я сейчас увидела, что кукурузную манку называют полентой

кукурузную крупу перемолоть в муку?

у меня всегда есть кукурузная мука, но я думаю, что крупу можно перемолоть. проблема в том, что в домашних условиях она не получится настолько мелкая.

а белым нельзя заменить?

не могу сказать, что нельзя если нет коричневого, то используйте обычный.

а картофельный не пойдет?

картофельный и кукурузный крахмалы по-разному ведут себя. и кукурузный крахмал всегда имеется в шкафу, так как часто именно он идет в выпечку.

перемолотый миндаль или у вас продается такая мука?

миндальная мука - это и есть перемолотый до состояния муки миндаль.

но ради одного кексика покупать коричневый сахар и искать кукурузный крахмал...

если эти продукты проблема, то ищите альтернативу, конечно! я же, выставляя тот или иной рецепт, не заставляю использовать именно эти продукты

спасибо за рецептик

на здоровье! буду рада, если воспользуешься им

Олесь, замечательный пирог А какого размера форму для него лучше брать?

lusia58 Спасибо за отзыв
Согласно рецепту в одной порции (около 100г) 280 ккал, что не является очень высоким показателем. И этот кекс именно подходит для тех, кто следит за фигурой, а не сидит на диете
Николь Ева, как я уже писала выше, в одном кусочке кекса 280 ккал, никак ни 600! Так что утром с чашечкой чая - самое то, а в течение рабочего дня все эти калории сгорят
auzzie Лена, во всех практически кексах идет немаленькое количество сливочного масла, сливок, молока, сметаны и т.д. Так что не стоит смущаться, это нормально для хорошей выпечки Если всетаки желаешь его заменить, то лучше на растительное. Боюсь, что с оливковым будет не очень
оксана 22 Оксана, буду только рада, если воспользуешься рецептом! И кекс не очень калорийный, так что он прекрасно подойдет для воскресней выпечки
В кекс идет кукурузная манная крупа, не мука! В рецепте я написала просто манка, сократила длинное сочетание - кукурузная манная крупа

svetlanka30 Света, спасибо большое!
Кcюньчик Спасибо, Ксюшка! Эмм, кукурузная манная крупа - это простая кукурузная крупа, измельченная до состояния привычной для нас манки

Обожаю лазанью

я тоже

Татьяна_1976 Татьяна, спасибо большое за отзыв!
Не могу сказать, что шоколадную ленту делать сложно, но и не легко Нужно пробовать! Мне тоже казалось, что это очень сложно, а когда попробовала, поняла, что на самом деле все очень даже просто

Lena12 Лена, спасибо!
mariaka Мария, спасибо, буду рада, если рецепт пригодится! Гречка получается мягкая, но не разваренная, держит свою форму
CASI Люба, на здоровье!

Darya1991 Даш, спасибо! Буду рада, если воспользуешься рецептом
елена62 Лена, на здоровье

Monamie Нат, на здоровье! И спасибо за похвалу
Знаешь, из печеных мне больше нравится тот, что клюквой, а из желированных - черничный

Мороженое с мукой кама
Оказалось, что помимо кефира и йогурта, муку кама можно использовать и в приготовлении мороженого

nisochka Наталья
Brigantine Юля
Кcюньчик Ксюшка
Всем большое спасибо за отзывы

А печь по твоим, Анюта, рецептам, я буду ОБЯЗАТЕЛЬНО еще много раз

Спасибо большое, Оль, за доверие! Кушайте на здоровье

ещё немножко "зимний"

Да, Наташ, ты права, погода пока еще совсем не весенняя
Спасибо, что заглянула!

barsik75 Света, спасибо большое за добрые слова

Monamie Ну, буду ждать новых впечатлений! И желаю удачи

Аня, угощаю кусочком.

Нат, спасибо большое Я тоже очень люблю этот тортик

Еще я не стала делать верхнюю шоколадную глазурь

а знаешь, ты так хорошо украсила, что и без нее хорошо и очень красиво

идела у нас в продаже Vana Tallinn, но покупать побоялась

Он вкусный Он идеально подходит к этому торту, а именно к крему Советую в следующий раз его использовать, ты почувствуешь разницу Его и так приятно употреблять, например, с кофе В зимний период туристы только так пьют у нас в кафешках кофе с Вана Таллинном Еще очень вкусная с ним получается кондитерская колбаска. Самая простая, только с добавлением 2 ст. л. ликера - и тааак вкусно

Бок формы смялся и все содержимое вытекло на противень

Оля, ужастики рассказываешь! Это что, силиконовая форма расплавилась??? Очень неприятная ситуация

первым желанием у меня было запустить им в стенку

абсолютно понимаю

Маффинчики получились ОЧЕНЬ вкусные!

Ну, это самое главное! Оль, спасибо, что воспользовалась рецептом! Надеюсь, если будешь печь еще, все пройдет хорошо и без проблем

Monamie Ната, спасибо большое за яркий отчет! Порадовала глаз

Catherine Deneuve Катя, спасибо

аполинария2003 Спасибо, Слав
Keanu Наташ, удачи! (про каки я знаю )

Nika Avgust Ника, ну да, нужно ее слегка остудить, и пока она остывает, они немного загустеет

аполинария2003 Слава
Keanu Наташа
В кексе нет ни шоколада, ни какао Цвет такой получился от корицы и хурмы. В сыром виде тесто было коричневатое, а выпеклось и стало темным
Svetik+++ Света, готовь на здоровье

Wildenergy Настя, спасибо большое

Кcюньчик Спасибо, Ксюш! А у нас еще есть, вот такая кругленькая

Кcюньчик Ксюшка, спасибо за шикарный отчет Я рада, что оладушки вам понравились

машкавас На здоровье

Monamie Да, мне тоже больше нравится с тимьяном
Какая ты молодец, выращиваешь тимьян сама У нас на окне только орхидеи

Monamie Ната, спасибо Я тоже заметила наше совпадения во вкусах
Ты правильно подметила, у меня в украшении не кориандр, а тимьян - не оказалось в магазине кориандра
[spoiler=насчет лука]слушай, а я делала в первый раз, и все прекрасно получилось! Советую попробовать жарить на сливочном Я заметила, что лук в растительном не жарится, а как бы горит, а в сливочном именно золотеет ну, конечно же, на среднем огне

vishenka-chereshenka Катя, спасибо за отчет! Я тоже люблю пробовать что-нибудь новое

Zolotaja Лена
Katrin7333 Катя
Готовьте супчик на здоровье!

елена62 Лена, пробуйте на здоровье! Мне чечевица очень нравится
Наталья71 спасибо

светланка555 Света, и тебе спасибо, что заглянула

liafael Настасья, спасибо большое за отчет Мне приятно, что кексик всем понравился