zvetozek
zvetozek
Регистрация
6 марта 2009 г.

Рейтинг за все время

0 0

zvetozek

5 июня 2014 г.

Классный кексик)))))))))) Эх, каждое лeто смотрю и мечтаю попробовать этот чудо-продукт...ревень...жаль его нет!!

Алина, когда я жила в Сибири, у нас в огороде рос ревень. Только у нас он звался - рабоба или барбара (у нас в деревне жили разные немцы, поэтому разные названия). Может тебе стоит поискать ревень под такими названиями.

Мягенькие вафли

Мягенькие вафли

37 160 84 Легкий
16 октября 2011 г.

a_daisy a_daisy a_daisy Таня, это тебе за рецепт очень вкусных вафлей. Пекла уже пару раз и всегда все получается. Как говорят: Минимум усилий максимум удовольствия. Сегодня я завела тесто, а вафли сынок пек - и все довольны a_grin .
К сожалению не умею вставлять фото a_girl_blush, поэтому без него. Но вафли были и вкусные a_vkusno и красивые a_girl_yes . Спасибо.

Пирожные с клубникой

Пирожные с клубникой

74 316 202 Средний
13 июня 2011 г.

Какая красота. a_shock a_shock a_shock
Оля спасибо за рецепт. Как раз сегодня договорилась с мамой, что за клубникой поедим в четверг. А в пятницу крестница приезжает из Казахстана. Так что твой рецептик очень вовремя, будет чем ее побаловать. Оля, а творог ты брала Magerstufe?

8 июня 2011 г.

a_Bravo a_Bravo a_Bravo Оля ты как всегда с очередным шедевром. Присоединяюсь к Наташе: тортик - красавец, а кусочек аппетитный, слов нет. Рецепт утащила в блокнотик. Спасибо. a_daisy
Когда я только ВСЕ твои шедевры успею сделать!? a_confused

Мягенькие вафли

Мягенькие вафли

37 160 84 Легкий
29 мая 2011 г.

Танюша спасибо за рецепт. a_rose Утащила в закладки. Хочу спросить раз рецепт называется Weltbeste Buttermilchwaffeln, значит вместо кефира можно использовать буттермильх?
a_oops Моя вафельница тоже пылится на полке, после парочки неудачных попыток накормить домашних вкусными вафлями. Теперь есть повод ее достать.

15 апреля 2011 г.

Олька!!!! Я больше этого не вынесу!!! Ты издеваешься? Я каждый вечер идя домой с работы думаю что нибудь испечь из твоего кулинарного творения, не знаю каким макаром остановиться. А ты все напираешь a_eek Прощай фигура, да здравствует праздник души a_lol a_lol a_lol
Оля, прочитав рецепт я подумала тоже самое и как же я смеялась прочитав комментарии. Рецепт и правда супер a_vkusno , а оформление на 5+. a_Bravo Я обожаю мелкую выпечку, да и на выходные с собой на дачу взять будет не лишним. Буду пробовать. А за совет, делать с вечера отдельное спасибо, это как раз для меня. a_daisy

Рогалики с фетой

Рогалики с фетой

9 38 48 Легкий
17 февраля 2011 г.

Оль, оно плотное было?

Мне тоже тяжело объяснить какое оно было, но было такое чувство, что оно не успело подняться. Муки было не много - думаю в следующий раз можно чуть побольше. Мука Weiztnmehl 405.

Ну с фетой они соленые. Моцарелла имеет нейтральный вкус в выпечке, если делать с ней, то лучше добавить чуть больше соли.

Следующие сделаю с фетой, чтоб уж точно знать какие они должны быть по вкусу и по структуре. a_smile

15 февраля 2011 г.

Олечка, спасибо за быстрый ответ. Завтра попробую испечь, потом отчитаюсь о своих приключениях. У меня к сожалению не все получается с первого раза a_confused , но я не сдаюсь a_mad .

Рогалики с фетой

Рогалики с фетой

9 38 48 Легкий
15 февраля 2011 г.

Оля спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла, не все конечно получилось a_oops (тесто после выпечки было тяжеловато) но думаю дело в моей духовке или маловато разрыхлителя. Зато по внешнему виду получились на 5. Оля у меня вопрос: какие они должны быть по вкусу, сладкие или соленые? Я делала с моцареллой, соли положила не много, по вкусу получились не сладкие и не соленые. Буду делать еще.

15 февраля 2011 г.

Оля, спасибо за рецепт, делала уже два раза. Моим мужчинам понравилось - вкусно, дали "добро" на дальнейшее производство. А мне понравилось, потому как не сложно. Это тебе a_rose

14 февраля 2011 г.

Оля, а можно пожалуйста поподробнее о твороге, я еще никак не привыкну к немецким продуктам. Какой именно творог используешь ты? Рецепт утащила в блокнотик. Спасибо

21 ноября 2010 г.

Я тоже люблю сочетание курица + грибы. К тому же действительно - просто и быстро. Спасибо за рецепт, в ближайшее время опробую.

22 мая 2010 г.

Оля, спасибо за рецепт. Буквально недавно попробовала это пирожное, мне очень понравилось, особенно прослойка. У них только два недостатка - цена кусается и немного сладковато. А теперь могу сделать сама и не такие сладкие.

Крендельки

Крендельки

6 76 70 Легкий
27 марта 2010 г.

Какая красота, аж слюньки побежали. Утащила в блокнотик, после поста обязательно сделаю. Елена, Спасибо за пошаговое фото, как делать крендельки, все понятно, думаю проблем с этим не возникнет. a_rose

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
23 февраля 2010 г.

Ну вот торт давно съеден, а я до сих пор не отчиталась. a_oops
Танюша, спасибо тебе огромное за такую вкусняшу. Рецепт и вправду очень простой. Но у меня не было формы диаметром 21 см. и я взяла - 24 см, а кол-во продуктов не увеличила a_oops
Бисквитный корж как и полагается всплыл, но был меньшего диаметра чем суфле. Я не смогла дождаться когда торт полностью остынет - переворачивала его теплым, естественно суфле местами развалилось. Пришлось зажать тортик бортом разъемной формы, а суфле сложить на место. Торт настаивался почти сутки, а съели его за пол часа (друзья зашли в гости) a_lol и ни кто и не заметил что он был немного "не в себе". Но я не отчаиваюсь, в эти выходные буду пробовать еще раз, тем более что желающие покушать всегда есть.
Танюша, а это тебе a_daisy

Поповеры

Поповеры

27 177 120 Средний
18 февраля 2010 г.

Танюша, не перестаешь удивлять. Спасибо за рецепт, он может действительно быть палочкой - выручалочкой, когда хочется "быстро и вкусно". a_good

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
15 февраля 2010 г.

Какая красота, и то что вкусно не сомневаюсь. Браво Танюша. У меня тоже, как и у Наташи очередь из твоих рецептов, но этот торт пойдет без очереди в эти же выходные. А худеть буду с понедельника. a_lol

18 января 2010 г.

Леночка я вчера стряпала торт Дамские пальчики, тесто делала с учетом твоих рекомендаций. Крем сметана + сахар. Торт действительно "улетает". Сын был в восторге, сказал что это самый вкусный тортик. В следующий раз обязательно сделаю крем Сказка, его я уже утащила в блокнотик. Леночка спасибо за идею.

3 января 2010 г.

Заварное тесто делаю давно, никогда не было с ним проблем и всегда считала что все делаю правильно. А оказывается не все - всегда снимала чашку с плиты как только насыпала муку и никогда не ставила воду в духовку. В ближайшее время попробую по вашему рецепту, думаю получится отлично. Спасибо за подробное описание. a_rose

17 сентября 2009 г.

Светлана спасибо за рецепт. Беляши в духовке - отличная идея. Но у меня вопрос: тесту не надо постоять перед тем как делать беляши?

28 августа 2009 г.

Дарина спасибо за подробный рецепт. Обожаю выпечку с творогом a_vkusno , на днях обязательно побалую своих домашних, потом отчитаюсь.