26 июня 2018

Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами 6 15

Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Ваше кулинарной книге, как это и случилось со мной. На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов. Подавать такой пирог рекомендую охлажденным, в нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день, является настоящим лакомством.

Ингредиенты

мука 200 г
сахар 200 г
масло сливочное 150 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.
яйцо куриное 3 шт
творог 500 г
сметана 100 г
ягоды 200 г

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 20 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1.       Готовим тесто: в муку добавляем разрыхлитель и натираем сливочное масло на терке (постоянно окуная его в муку), сахар (100 г) и руками перетираем смесь на крошку, затем добавляем одно яйцо. Замешиваем тесто.
2.       Тесто помещаем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
3.       Готовим начинку: творог, оставшийся сахар, сметану и яйца взбиваем миксером до однородности.
4.       В разъемной форме распределяем тесто, формируя бортики.
5.       Равномерно распределяем начинку и выкладываем сверху ягоды.
6.       Отправляем в духовку на температуру 180 градусов на 40 минут. Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео!  
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
15 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги из творога

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

4 года назад

Сегодня делала, отличный пирог вышел, но пекла 1 час.  Спасибо! 🌹

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Творожный пирог с ягодами от zaxaca zaxaca
добавить рецепт