27 ноября 2017

Салат с куриной печенью "Новогодний экспресс"

Очень быстрый в приготовлении салат украсит Ваш новогодний стол. Готовится  салат легко и просто. 

Ингредиенты

Для салата
печень куриная 100 г
морковь 100 г
яйцо куриное 1 шт
огурец маринованный 1 шт
лук репчатый 1 шт
растительное масло 1 ст.л.
майонез 2-3 ст.л.
зелень 1 пучок
соль 2 щепотка

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Участвует в конкурсе

Марафон рецептов с МахеевЪ!

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим продукты. В подсоленной воде отвариваем морковь и куриное яйцо. Остужаем и очищаем.

Мелким кубиком нарезаем лук. Нарезаем куриную печень.

В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и печень.

Обжариваем 2-3 минуты, помешивая ложкой.Солим по вкусу. Затем откидываем печень с луком на дуршлаг.

Кубиком нарезаем вареную морковь и маринованный огурец.

Кубиком нарезаем вареное куриное яйцо.

Выкладываем салат слоями, используя кулинарное кольцо или квадрат. Сначала выкладываем обжаренную куриную печень.  Равномерно распределяем.

Поверх обжаренной куриной печени с луком выкладываем нарезанную кубиком морковь. Равномерно распределяем.

Добавляем майонез и равномерно распределяем.  Для салата я использую майонез ТМ "Махеевъ".

Следующий слой - нарезанный маринованный огурец.

Затем выкладываем нарезанное кубиком куриное яйцо.

Выкладываем майонез. Равномерно распределяем.

Добавляем мелко нарезанную зелень.

Подаем салат.

Приятного аппетита! С Наступающим!!!)

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
7 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с субпродуктами"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

2 года назад

Наталья, спасибо за вкусный праздничный салатик и оригинальное оформление! a_daisy

Ответить

2 года назад

Олеся, большое спасибо!!!😊

Ответить

2 года назад

Спасибо,хороший сытный салат

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат с куриной печенью "Новогодний экспресс" от Lo-rik Lo-rik