Тыквенный "мраморный" кекс
-
Заварной пирог «Карпатка»
8 50 7 Легкий -
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями
15 45 23 Легкий -
Теплый салат из брокколи
18 55 14 Легкий -
Тыквенно-медовые булочки-улитки с корицей
12 45 40 Легкий -
Тыквенный "мраморный" кекс
29 98 50 Легкий
Всем Доброе время суток!!! У меня продолжается тыквенное безумие Рецепт нашла в интернете, немного изменила, автору - спасибо!!! Угощайтесь!!!
Ингредиенты
на форму 9х25 | |
---|---|
тыква | 200 г |
растительное масло | 100 мл |
яйцо | 2 шт |
сахар | 100 г |
черный шоколад | 100 г |
какао | 1 ст.л. |
мука | ~250-280 г |
разрыхлитель | 1,5 ч.л. |
соль | 1/4 ч.л. |
ванильный сахар |
Пошаговый рецепт с фото
Удалите семена тыквы, мякоть очистите от кожицы и нарежьте крупными кусочками. Варите кусочки на пару или в воде 10–15 минут, воду слейте. Тыкву измельчите в блендере.
Смешать тыквенное пюре (остывшее), яйца, растительное масло, сахар, ванильный сахар. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель, соль. В тыквенную массу добавить сухие ингредиенты, перемешать. На водяной бане растопить шоколад. Тесто разделить на 2 части, в одну из них добавить шоколад и какао перемешать до однородности.
Поочередно выложите в форму тыквенное и шоколадное тесто, сделайте разводы. Духовку разогреть до 180°С, выпекать 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Кексы
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Очень вкусные кексики!
Леночка, спасибо за красоту такую
Тыква совсем не чувствуется. Шоколад очень хорошо её маскирует.
7 лет назад
Wildenergy Настюша,я снова с кексами..
По невнимательности смешала какао со всей массой..Шоколад не использую.Сахара всего 60 гр.
Очень вкусно получилось