23 января 2017

Мясо по-быстрому от Аллы Духовой

Привет! a_preved 
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе "Блюда из свинины". Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный. a_vkusno a_good

Ингредиенты

мясо
мёд
горчица
соль
перец
капля растительного масла для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо "запечаталось".

Тем временем наводим "соус" из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском. a_vkusno

Приятного аппетита! a_girl_yes

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
80 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блюда из свинины"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (31)

год назад

Ликуся,и опять спасибо!

На здоровье, моя хорошая! a_girl_yes Как я люблю твои яркие тарелочки! a_girl_in_love Спасибо! a_daisy

Ликуль, и я тебе спасибо несу от мужа и его друзей-гостей

На здоровье, Машенька! a_girl_yes Спасибо за отчётик! a_daisy

Приготовила мясо- просто так, а потом увидела , что я по рецепту сделала

Удивительное рядом! a_wink a_grin

Вроде я не Алла

Уверенна? a_smile

Не могу привыкнуть к свинине никак

Ну, тут у всех свои вкусы. a_girl_pardon Шикарные кусманчики! a_good Спасибо за отчёт, Танюш! a_daisy

Ответить

11 месяцев назад

11 месяцев назад

Очень вкусное мясо!!! a_vkusno a_vkusno a_good Ликуля, большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

11 месяцев назад

Раньше не любила жарить мясо на сковороде, старалась всегда запекать, у меня была проблема потом, отмыть сковороду, но когда появилась сковорода с антипригарным покрытием последнего поколения Nature от VARI, то проблема решилась. Очень понравилось готовить на этой сковороде, ничего не пристает,а главное легко моется. Теперь мясо жарю на сковороде получается вкуснее чем запекать, а главное быстро.

Ответить

8 месяцев назад

Ликуся,спасибо! a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от lanita69 lanita69
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от whal whal
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от Юляка Юляка
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от Kontik Kontik
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от Mariyana Mariyana
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от lanita69 lanita69
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от Room Room
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от Аринушка Аринушка
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от lanita69 lanita69
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от Троя Троя
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от lanita69 lanita69
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от Юляка Юляка
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от Sweetness Sweetness
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от gena gena
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от vitulia23 vitulia23
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой от vitulia23 vitulia23