28 марта 2008

Рисовая каша с тыквой

Ингредиенты

рис 1 стакан
вода 2,5 стакана
тыква (свежая или замороженная) 150-200 г
молоко 1 стакан
сахар (по вкусу) 1-2 ч.л.
сливочное масло
соль

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой, немного посолить и довести до кипения.
После закипания огонь уменьшить и варить, помешивая, 15 минут (пока рис не разварится и не станет мягким). Должна получиться вязкая рисовая каша.

Тыкву очистить и нарезать на маленькие кубики или натереть на крупной терке.

В кастрюльку налить молоко и довести до кипения.
В молоко положить тыкву, чуть-чуть соли и сахар и варить, помешивая, на слабом огне, 10-15 минут.

Разваренную тыкву потолочь толкушкой и соединить с рисом.

В каждую тарелку, при подаче, положить кусочек сливочного масла.
По-желанию, кашу можно посыпать изюмом.

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
92 В избранное

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Рисовая каша и гарниры из риса"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (29)

8 лет назад

Никому не хочу навязывать своё мнение,но,прочитав кучу информации о вреде микроволновых печей,я свою отнесла на помойку.Страшно рисковать здоровьем детей.Я предпочла перестраховаться.Бережённого Бог бережёт.

Ответить

8 лет назад

Anyuta, v takom sluchae mojno vibrositi telefon mobilinii, televizor, kompiuter i vse elektronnie pribori, oni vse izluchaiut i prinosiat v kakoito mere vred :))) Ia dumaiu eslib mikrovolnovka deistvotelino delala chtoto dlia organizma cheloveka ujasaiushie peremeni to ih bi uje otmenili, mi jivem v 21 veke dorogie druzia! Davaite togda stirati rukami, gotoviti toliko v pechi i na kostre, i ne imeti nikakoi tselevizovannoi jizni :)) Udachi vsem!!! A retsept mne ocheni ppnravilsia :)

Ответить

7 лет назад

Я только вчера зарегистрировалась, потому что стыдно стало, что я не благодарю за шикарные рецепты, которыми пользуюсь с прошлого лета. Эта кашка очень вкусная, Я её очень люблю.Спасибо вам , Олеся!

Ответить

5 лет назад

Спасибо! Кашка очень вкусная. Олеся, а можете научить готовить кашу, именно в самой тыкве? Заранее спасибо!

Ответить

5 лет назад

Полина81, спасибо за идею)) Надо подумать))

Ответить

7 месяцев назад

в детстве, это была самая не любимая каша. я ее вообще не ела. похоже со временем вкусы меняются. не так уж и плохо. даже готова повторить.  хотя у меня постный вариант, с кокосовым молоком.

Ответить

7 месяцев назад

Ирини, спасибо! Аппетитная у Вас тарелочка с кашей! Я бы от такой вкуснятины тоже не отказалась! 🤗

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Рисовая каша с тыквой от EIPHNH EIPHNH
Рисовая каша с тыквой от Svetik+++ Svetik+++
Рисовая каша с тыквой от whal whal