Десерт "Неженка" (блинный)
-
Пирог с овсянкой
6 13 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Нашла в инете рецепт и решила приготовить,теперь делюсь им с вами
Ингредиенты
1. для блинчиков | |
---|---|
молоко | 1,5 стакана |
сметана | 2 ст.л. |
яйцо | 1 шт |
мука | 6 ст.л. с горкой (у меня ушло) |
соль | - щепотка |
сахар | 1,5 ст.л. (или по вкусу) |
сода (на кончике ножа) | |
2.для желе | |
молоко | 2 стакана |
сахар | 0,5 стакана |
ванилин | |
желатин | 15 г |
3.начинки | |
1) масса творожная (я использовала творог+изюм+сахар)+ сметана | |
2) джем (можно вишневый-я использовала смородиновое варенье) |
Пошаговый рецепт с фото
ЖЕЛЕ:
Желатин замочить в воде (распустить в СВЧ).
Молоко слегка уварить с сахаром. Добавить желатин, довести до кипения, выключить и остудить
БЛИНЧИКИ:
Испечь тонкие блинчики.У меня получилось 11 штук-4 оказались лишними
Намазать блины двумя видами начинок и свернуть рулетиком.
СБОРКА:
На дно посуды налить небольшой слой желе и дать застыть.
Выложить блинчики, чередуя разные начинки, обязательно оставляя между блинчиками небольшое расстояние(у меня такой возможности не было из-за размеров формы).
Залить все это желе и убрать в холодильник.Я использовала форму для кекса.Желе оказалось малова-то(можно было готовить 1,5 порции)
Перед подачей блюдо с желе опустить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть.
Всем приятного аппетита!!!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Разные десерты, сладости
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Ксения, сделала я десертик. Только прости, блинчики пекла по своему старому проверенному рецепту Блинчики с варёной сгущёнкой и вишнёвым вареньем крутила ))) Сгущёнка тяжелова-то немного была, а варенько - само то! Думала, что желе получится сладкое очень, но в сочетании с вишней - отлично. Уверена, что мужу, ужасному сладкоежке, понравится и сгущёнка. Рецептик беру на заметку, спасибо ))))
14 лет назад
блинчики пекла по своему старому проверенному рецепту
Танюша,это же очень хорошо! В рецепте так и говорится-делайте так,как вам удобнее
Сгущёнка тяжелова-то немного была, а варенько - само то!
А мой муж заявил-надо было все блинчики с творогом делать
Рецептик беру на заметку, спасибо ))
И тебе спасибо за доверие к рецепту
13 лет назад
Ксюшенька,принимай отчетик. Спасибо,десерт обалденный! Мы его умяли с большим удовольствием.
14 лет назад
Таня,удачи!!!