25 июня 2014
Малиновые панкейки
Всем привет! Хочу поделиться с Вами очень вкусными малиновыми панкейками))
Ингредиенты
молоко (теплое) | 1 стакан |
---|---|
мука | 1 стакан |
малина | 100 г |
сливочное масло | 3 ст.л. |
желток | 1 шт |
яйцо | 2 шт |
сахар | 3 ст.л. |
ванилин | 1 ст.л. |
сода | 1 ч.л. |
пищевой краситель красный (я делала без него) | 2 капли |
соль | 2 щепотки |
Пошаговый рецепт с фото
1. Малину вымыть, измельчить в блендере и протереть через сито, чтобы не было зернышек.
2. Желток растереть с сахаром, взбить яйца, добавить теплое молоко, растопленное масло, соль. Все тщательно перемешать и добавить краситель.
3. Муку смешать с содой, постепенно ввести муку и малиновое пюре.
4. Оставить тесто на 1 час
5. Выпекать панкейки на разогретом масле.
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.