Малиновые панкейки
1
1
Всем привет! Хочу поделиться с Вами очень вкусными малиновыми панкейками))
Ингредиенты
| молоко (теплое) | 1 стакан |
|---|---|
| мука | 1 стакан |
| малина | 100 г |
| сливочное масло | 3 ст.л. |
| желток | 1 шт |
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 3 ст.л. |
| ванилин | 1 ст.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| пищевой краситель красный (я делала без него) | 2 капли |
| соль | 2 щепотки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Малину вымыть, измельчить в блендере и протереть через сито, чтобы не было зернышек.
2. Желток растереть с сахаром, взбить яйца, добавить теплое молоко, растопленное масло, соль. Все тщательно перемешать и добавить краситель.
3. Муку смешать с содой, постепенно ввести муку и малиновое пюре.
4. Оставить тесто на 1 час
5. Выпекать панкейки на разогретом масле.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4627-malinovyye-pankeyki