11 июля 2013

Необычный рулет

Рецепт нашла в соцсети...Начинку заменила a_girl_blush a_girl_pardon ..Получилось очень вкусно a_vkusno a_vkusno ..Делюсь с вами a_wink a_friends ..
На форуме есть похожий рецепт у Наташи... но в моем рецепте другое тесто a_wink a_grin ...

Ингредиенты

мука 4 ст.л.
сахар 3 ст.л.
сахар ванильный 1 ст.л.
растительное масло 4 ст.л.
яйцо 4 шт
абрикосы
корица по вкусу
разрыхлитель теста 1/4 ч.л.

Общая информация

Сложность

Средний

Приготовление

Разделить яйца на белки и желтки.

Взбить в крепкую пену белки, постепенно добавляя к ним сахар и отдельно взбить желтки.

Затем добавить к взбитым желткам муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбить.

Затем, аккуратно перемешивая, ввести в полученную массу взбитые с сахаром белки. Тесто получится жидким, но пышным.

Включить духовку на 180-200 градусов.

Для начинки рулета нарезать абрикосы тонкими пластинками .

Уложить фрукты на силиконовый коврик или бумагу для выпечки на противне, посыпать корицей.

Залить абрикосы тестом

и поставить противень в разогретую духовку на 15 минут(но время очень зависит от свойств духовки и надо следить за процессом).

Испеченное тесто с фруктами перевернуть на полотенце из ткани(посыпанное сах.пудрой) ,аккуратно снять пергамент и прямо в теплом виде аккуратно закатать в рулет.

Остывший рулет по желанию можно посыпать сахарной пудрой

или украсить как-то на свой вкус.

Приятного аппетита!!!!!!!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
180 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (54)

год назад

мы очень любим этот рулет

a_roll a_friends Как я рад,как я рад a_yahoo! a_grin

Испекла под вечер и уже почти весь заточили

Так Шо ш там его,того рулета a_wink a_girl_pardon a_crazy a_grin a_grin
Танюш,я верю в твою силу и твою волю a_girl_yes a_crazy a_lol a_lol
Спасибо большое за фото и комментарий a_girl_yes a_daisy

И мне что ли завтра его попробовать

Ириш,давай! a_wink Будет и мне бонус a_roll a_grin a_grin

Ответить

год назад

Вкусный рулет!

Ответить

год назад

Ксюша,спасибо!Сегодня с клубникой!

Ответить

год назад

Вкусный рулет!

И такой яркий у тебя получился! a_Bravo a_vkusno Спасибо! a_rose

Сегодня с клубникой!

Ммм...с довольствием угостилась бы!!! a_vkusno a_vkusno Благодарю за отчет! a_rose

Ответить

4 месяца назад

Девчули, вопрос, точно Растительное масло добавлять или же сливочное?)  А то не уверенна, что оливковое подойдет в тесто ((

Ответить

Необычный рулет от lanita69 lanita69
Необычный рулет от Svetik+++ Svetik+++
Необычный рулет от Sindirella Sindirella
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Sindirella Sindirella
Необычный рулет от Миоко Миоко
Необычный рулет от Миоко Миоко
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Хильда Хильда
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Morvolna Morvolna
Необычный рулет от Kokosha Kokosha
Необычный рулет от Kontik Kontik