3 апреля 2012

Печенье "Пуговки"

Печенье "Пуговки" 6 19

Здравствуйте!Вот что натворили мы с сынулей!
Очень вкусное и полезное печенье,бысторо делается,быстро съедается!А главное,что ребёнок может участвовать в процессе,тем вкуснее становится выпечка!На сайте такого не нашла,и "пуговиц",вроде,не пекли ещё...

Ингредиенты

яйцо 2 шт
сахар 5-6 ст.л.
кефир 200 мл
холодное сливочное масло 100 г
хлопья овсяные 1,5 стакана
мука 1,5-2 стакана
сода 0,5 ч.л.
пакетик ванильного сахара
какао, горсть шоколадных капелек 3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Готовим:яйца,сахар взбить венчиком,добавить ваниль,соду и кефир,взбить ещё раз.На сухой сковороде прокалить овсяные хлопья.Добавить их в кефирно-яичную массу.Хорошо перемешать и оставить минут на 15,чтобы кефир впитался.На тёрке натереть сливочное масло.Добавить просеянную муку и какао(сразу всю муку не добавлять,сначала стакан,а потом сколько понадобится),шоколадные капли.Замесить тесто,оно слегка липнет к рукам.Оставить в холодильнике на 30-40минут.

Затем,на присыпаную мукой поверхность,достаём тесто.Отрезаем по кусочку и скатываем в колбаску,режем шайбочками,расплющиваем пальцами,придавая округлую форму.

Теперь зовём главного помощника!
На выстеленный бумагой противень выкладываем шайбочки.И поручаем детке(или сами)пробочкой от бутылки делать углубления в центре печенья

.Затем трубочкой для коктейля в середине делаем две дырочки

Вот что получается:

Отправляем в разогретую до 180* духовку на минут 20.

Готовое остывшее печенье можно посыпать сах.пудрой.
Получается вкусное,мягкое,полезное печенье!И сынуля развлёкся!А сейчас уминает "пуговки"с какао... a_vkusno
Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
19 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Овсяное печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (6)

13 лет назад

Какие забавные печеньки! И главный помощник у тебя что надо

Спасибо,Зулечка!Конечно,съест,и поможет!Следущий раз и внука помогать позову...

Ответить

13 лет назад

Спасибо!А фотка такая уютная.Здорово! a_smile

Ответить

13 лет назад

Спасибо!А фотка такая уютная.Здорово!

Маргарита,угощайся!У нас хорошо....и вкусно a_vkusno

Ответить

13 лет назад

Какой хороший рецептик. Обязательно попробую. Спасибо

Ответить

13 лет назад

Какой хороший рецептик. Обязательно попробую. Спасибо

Тебе спасибо,Инга!Буду рада,если понравится!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт