23 октября 2012

Печенье с арахисовой пастой

Это горячо любимое американцами печенье с использованием одного из самых популярных в США и Канаде продуктов - арахисовой пасты. Арахисовая паста содержит значительное количество белков, витамина Е, ниацина и магния. Соответственно, данное печенье принесет пользу и для здоровья, а вреда для талии - почти никакого.
Рецепт из книги Гастронома "Про сладкое".

Ингредиенты

сливочное масло комнатной температуры 100 г
коричневый сахар 90 г
арахисовая паста 90 г
яйцо 1 шт (маленькое)
мука 150 г
ванилин

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

... и делаем
Взбейте масло с сахаром и ванилином добела.
Добавьте арахисовую пасту и яйцо и перемешайте до однородности.
Добавьте муку и замесите однородное тесто.
Скатайте из теста колбаску диаметром 4 см, заверните её в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, пока она не затвердеет.

Выстелите противень пергаментом. Острым ножом нарежьте колбаску из теста кружочками толщиной около 4 мм и разложите их на противне на расстоянии 1 см друг от друга.

Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета 10-15 минут.
Подавайте теплым или холодным.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
47 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Печенье"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (29)

5 лет назад

Структура у печенья прекрасная,

Да, мне она тут очень нравится a_vkusno

Ответить

4 года назад

Огромное спасибо за рецепт! Выбрала этот рецепт, потому что дома стояла недоеденная банка с арахисовой пастой, которую не знала куда использовать.
Получилось оооооочень вкусно! a_vkusno a_vkusno a_vkusno Сынуля сказал, что это самое вкусное печенье в его жизни. a_smile

Ответить

4 года назад

Сынуля сказал, что это самое вкусное печенье в его жизни.

О, ну это самый лучший показатель! Спасибо, что поделились впечатлением a_rose

Ответить

4 года назад

Потрясающее печенье! Спасибо за рецепт! Специально для него делала Вашу же арахисовую пасту a_smile a_vkusno

Ответить

4 года назад

Потрясающее печенье!

a_yahoo! Очень рада!

Специально для него делала Вашу же арахисовую пасту

a_thank_you2

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Печенье с арахисовой пастой от Buchy Buchy
Печенье с арахисовой пастой от ЕленаZ ЕленаZ
Печенье с арахисовой пастой от Миоко Миоко
Печенье с арахисовой пастой от Buchy Buchy
Печенье с арахисовой пастой от empanadilla empanadilla
Печенье с арахисовой пастой от DesperateHouswife DesperateHouswife
Печенье с арахисовой пастой от because cookie because cookie
Печенье с арахисовой пастой от Buchy Buchy
Печенье с арахисовой пастой от liafael liafael
Печенье с арахисовой пастой от куколка2900 куколка2900