16 февраля 2013

Маринованные оливки/маслины

Я даю примерный рецепт маринованных оливок/маслин, а дальше полет вашей фантазии a_wink Получается всегда вкусно.

Ингредиенты

оливки/ маслины с косточками или без
несколько веточек петрушки
несколько веточек кинзы (не любите кинзу, значит замените на петрушку)
чеснок 2-3 зубчика
красный острый перец (я использую кайенский перец)
лимонный сок 3-4 ст.л.
пару столовых ложек оливкового масла
можно добавить еще травки по вашему желанию и вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Чеснок измельчить, зелень мелко порубить. Оливки/маслины придавливаем немного ножом. Складываем в емкость оливки/маслины, добавляем зелень, чеснок, острый перец, лимонный сок и пару столовых ложек масла. Хорошо перемешать. Перекладываем, например, в стеклянную банку и убираем в холодильник на пару дней.

В этот раз я добавила тонко нарезанный маленький перчик. В маринад можно так же добавлять мелко порубленный острый красный перчик чили, розмарин, тмин и т. д.

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
27 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Разные закуски из овощей"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (18)

3 года назад

Маринуются...

уже выглядят вкусноооооооо a_grin a_vkusno a_good

Ответить

3 года назад

Мариновала на природу a_vkusno

Ответить

3 года назад

Спасибо за рецепт, выглядит аппетитно a_smile

Ответить

3 года назад

Оля тоже такие часто делаю a_girl_yes и своих на оливки подсадила, кроме детишек правда, но родных a_grin . Я тебе отчет и спасибо принесла a_photo a_rose

Ответить

3 года назад

malachit Мои дети тоже не особо едят, малой так вообще нос воротит a_crazy Но главное, что взрослым вкусно a_friends a_rose a_rose a_rose

Ответить

Маринованные оливки/маслины от malachit malachit
Маринованные оливки/маслины от oldeg oldeg
Маринованные оливки/маслины от Sindirella Sindirella
Маринованные оливки/маслины от oldeg oldeg
Маринованные оливки/маслины от Milaja Milaja
Маринованные оливки/маслины от admira admira