Маринованные оливки/маслины
15
34
Я даю примерный рецепт маринованных оливок/маслин, а дальше полет вашей фантазии 
Получается всегда вкусно.
Ингредиенты
| оливки/ маслины с косточками или без | |
|---|---|
| несколько веточек петрушки | |
| несколько веточек кинзы (не любите кинзу, значит замените на петрушку) | |
| чеснок | 2-3 зубчика |
| красный острый перец (я использую кайенский перец) | |
| лимонный сок | 3-4 ст.л. |
| пару столовых ложек оливкового масла | |
| можно добавить еще травки по вашему желанию и вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Чеснок измельчить, зелень мелко порубить. Оливки/маслины придавливаем немного ножом. Складываем в емкость оливки/маслины, добавляем зелень, чеснок, острый перец, лимонный сок и пару столовых ложек масла. Хорошо перемешать. Перекладываем, например, в стеклянную банку и убираем в холодильник на пару дней.
В этот раз я добавила тонко нарезанный маленький перчик. В маринад можно так же добавлять мелко порубленный острый красный перчик чили, розмарин, тмин и т. д.
Приятного аппетита 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3164-marinovannyye-olivkimasliny