14 мая 2014
Омлет с грибной начинкой
11
34
-
Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"
9 10 3 Легкий -
Варенье из абрикосов и яблок
7 9 3 Легкий -
Овощной салат со свеклой
4 16 2 Легкий -
Куриный рулет
8 37 3 Средний -
Блины "Лед и пламя"
9 9 2 Легкий
Ингредиенты
| шампиньоны | 200 гр |
|---|---|
| лук репчатый | 1 шт |
| яйца | 3 шт |
| сливки (любой жирности) | 50 мл |
| молоко | 50 мл |
| мука | 2 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Обжариваем на растительном масле нарезанный мелко лук, добавляем к нему нарезанные грибы и обжариваем до готовности. Добавляем 1 ч.л. муки и прогреваем, немного солим,затем- сливки, размешиваем и тоже даем прогреться.Начинка готова.
В миску разбиваем яйца, добавляем молоко и 1 ч.л. муки, размешиваем. В разогретую сковороду с растительным маслом выливаем яичную смесь.
Когда омлет схватится снизу, выкладываем на одну половину грибную начинку и закрываем второй половиной.
Выключаем огонь и даем прогреться на сковороде несколько минут, тем самым доведя его до готовности.
Выкладываем на тарелку и подаем на завтрак.
Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Омлет
nikulj 
KaTyOnA 
oldeg 
Ликуленька 
LASTO4KA 
Kontik 
Margaika 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Вместо сливок у меня сыр 
8 лет назад
Спасибо,Ириш!