Пирог "Нежное облако"
-
Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"
9 10 3 Легкий -
Варенье из абрикосов и яблок
7 9 3 Легкий -
Овощной салат со свеклой
4 16 2 Легкий -
Куриный рулет
8 38 3 Средний -
Блины "Лед и пламя"
9 9 2 Легкий
Легкий,вкусный пирог,с кислинкой, попробуйте приготовить!
Ингредиенты
Для теста: | |
---|---|
яйца | 3 шт |
сахар | 150 гр |
мука | 3 ст.л. |
крахмал | 2 ст.л. |
разрыхлитель | 1 ч.л. |
для начинки: | |
творожная масса | 250 гр |
сметана | 250 гр |
сахар | 150 гр |
чернослив | 200 гр |
желатин | 30 гр |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
10
Пошаговый рецепт с фото
Заливаем желатин 0,5 ст. воды и ставим в сторону, а в это время смешиваем все компоненты для теста и взбиваем минут 5 миксером. Выливаем тесто в разъемную форму и ставим в духовку.
Готовим начинку: режем мелко чернослив, сиешиваем с твор. массой,сметаной и сахаром. Желатин подогреть до растворения,процедить через марлю и тоже добавить.Все хорошо перемешать.
Готовый корж достаем из духовки и даем немного остыть. Затем выливаем сверху начинку.
Тертым шокладом я посыпала сразу,пока корж еще не застыл, чтобы потом шоколад не сыпался.
Все, теперь ставим в холодильник часа на 3 и - приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пироги из творога
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
незнаю почему пирог?! я такой рецепт выставила в 2007году и он торт делала мужу на день рождения,он нам очень нравится,иногда делаю дома
10 лет назад
Он у меня так в записной книжке назывался, вот и сохранила, так сказать, "оригинал". В твоем исполнении конечно пирогом не назовешь!
10 лет назад
Таня, спасибо за отчет!