Говяжий язык в блине
0
1
-
Жаркое из печенки
0 0 0 Легкий -
Заливной пирог
0 1 0 Легкий -
Говяжий язык в блине
0 1 0 Средний -
Пирог с курицей из дрожжевого теста
0 0 0 Легкий -
Грибной суп с плавленный сыром
1 0 0 Средний
Сладкие блинчики с необычной соленой начинкой
Ингредиенты
| для блинов | |
|---|---|
| молоко | 900 мл |
| сахар | 6 ст.л. |
| мука | 3 стакана |
| яйца | 4 шт |
| масло подсолнечное | 50 грамм |
| для языка | |
| язык говяжий | 1 кг |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| соль | |
| перец черный | |
Общая информация
Общее время приготовления
120 ч
Активное время приготовления
60 ч 0 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
6
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Для блинчиков: Разбиваем яйца в миску, добавляем молоко, сахар - 6 ст.ложек, муку (3 стакана это примерно 500гр), 1/3 стакана подсолнечного масла, все тщательно размешиваем до растворения комочков.
Промываем язык, ставим вариться (время отваривания - примерно 2 часа). Через 1,5 часа добавляем лук, морковь, соль и перец по вкусу.
Пока язык варится, выпекаем блинчики. Когда язык готов (легко прокалывается вилкой и легко разрезается), достаем его из воды и срезаем пленки внизу языка. Нарезаем язык и сыр и заворачиваем кусочек языка и сыра в блинчик. Кушаем шикарный сладкий блинчик с солёной начинкой и наслаждаемся жизнью
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блины, блинчики
Morvolna 
elena_110 
Skarlet 
Kontik 
LASTO4KA 
Жюльенка 
Елена 
VikaSN 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.