30 августа 2010

Морковь с зеленым горошком в молочном соусе

Морковь с зеленым горошком в молочном соусе 12 25

Вкусное, быстрое и полезное блюдо.

Ингредиенты

морковь 400 г
горошек зеленый (замороженный) 200 г
молоко 1 стакан
масло сливочное 50 г
растительное масло для жарки
мука 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Морковь вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем кубики моркови. Затем добавить в сковороду замороженный зеленый горошек и прогреть все вместе в течение 3-4 мин.
Для приготовления молочного соуса в сотейнике растопить сливочное масло и спассеровать на нем муку. Затем добавить теплое молоко и проварить соус на слабом огне, помешивая, чтобы не образовались комочки. Соус посолить по вкусу.
В сотейник с приготовленным молочным соусом выложить обжаренные овощи и перемешать.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
25 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из овощей

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (12)

14 лет назад

a_friends Олесь,у тебя стоооолько вкусного в блокнотике a_good a_good a_good

Спасибо, Ксюша, здесь на форуме куда не сунься - сплошные вкусности, где бы еще времени свободного найти, чтобы хоть малую толику рецептов приготовить?

Ответить

11 лет назад

Замечательный гарнир! a_good Нам с мужем очень понравился! a_vkusno Всегда удивляюсь, как можно до таких простых и вкусных вещей самой не додуматься! a_girl_pardon Спасибо, Олесь! a_daisy

Ответить

11 лет назад

Всегда удивляюсь, как можно до таких простых и вкусных вещей самой не додуматься!

А они порой еще и такие вкусные сочетания дают a_girl_yes
Лика, спасибо за отчет, тарелочка очень аппетитная у тебя получилась a_vkusno

Ответить

9 лет назад

Олеся, спасибо за рецепт! Очень вкусно! Делала на гарнир к рыбе a_good

Ответить

9 лет назад

Делала на гарнир к рыбе

Ага, для рыбки идеально подходит a_girl_yes
Любашка, спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Морковь с зеленым горошком в молочном соусе от Morskaya Morskaya
Морковь с зеленым горошком в молочном соусе от Morvolna Morvolna
добавить рецепт