23 июля 2020

Жареная картошка с баклажанами

Жареная картошка с баклажанами 1 4

Простое, ароматное и очень вкусное летнее овощное блюдо.

Ингредиенты

картофель 5-6 шт
баклажан 1-2 шт
чеснок 3 зубчик
зелень петрушки, укропа 1/2 пучок
растительное масло 70 мл
специи по вкусу
соль по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

25 минут

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Картофель почистить и порезать кубиками, обжарить на сковороде 4-5 минут на растительном масле.

За это время порезать такими же кубиками баклажаны. Добавить на сковороду и жарить с картофелем на среднем огне около 10 минут. Обязательно помешивать.

2-3 зубка чеснока и зелень укропа и петрушки мелко порезать.
Картофель посолить и поперчить, добавить чеснок, и в самом конце приготовления - порезанную зелень.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

год назад

Очень вкусно получилось!!!Спасибо за рецепт!!!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт