4 февраля 2014

Салат с креветками, кукурузой и ветчиной

Салат с креветками, кукурузой и ветчиной 5 7

Вкусный, яркий, сочный салат, который можно по вкусу заправить маслом или майонезом. Подать можно как в хрустящих тарталетках из слоенного теста, так и в обычной салатнице. Можно выложить слоями в красивый бокал или креманку и подать порционно, как салат-коктейль.

Ингредиенты

креветки очищенные 200
ветчина 200 г
помидоры черри 6-8 шт
перец болгарский красный 1 шт
кукуруза 1-0,5 банки
листья салата
заправка
масло оливковое
сок лимонный
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Пошаговый рецепт с фото

Ветчину, перец нарезать кубиками. Маленькие помидорки- дольками.
Салат нарезать или порвать.
Ветчину, перец, помидоры, салат сложить в салатницу. Добавить кукурузу и креветки. Для заправки смешать масло, сок лимона, перец, соль (можно зубок чеснока). Дать немного настояться . По желанию можно заправить майонезом.

Для подачи салата (не только этого), можно сделать корзинки из слоенного теста. Для этого : тесто раскатать (не тонко), вырезать стаканом круги. В половине кругов сделать выемки меньшего диаметра. Смазать яйцом и сложить (колечко на круг)
Выпекать в горячей духовке 10-15 минут. Остудить. Салат выкладывать перед подачей, без образовавшейся юшки.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
7 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с морепродуктами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

10 лет назад

Обязательно попробую сделать. Люблю такие салаты. a_vkusno Спасибо!

Ответить

6 лет назад

Еще один вариант , но с майонезом Ингредиенты:
кукуруза консервированная 1 баночка
креветки 250 г
яйца вареные 3 шт
карбонад свиной/ветчина 150 г
майонез по вкусВетчину нарезать мелкой соломкой. С кукурузы слить жидкость. Яйцо натереть или нарезать. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Ответить

5 лет назад

Классный салатик, я готовила с майонезом!! a_vkusno a_vkusno a_good Наташа, большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат с креветками, кукурузой и ветчиной от whal whal
Салат с креветками, кукурузой и ветчиной от nataliaTim nataliaTim
добавить рецепт