Быстрые блины с джемом Махеев Россия

Разбейте яйца в чашу блендера, добавьте муку, молоко и одну щепотку морской соли. Прокрутите до получения однородного теста. Перелейте в миску и оставьте на 15 минут. Разогрейте на среднем огне большую сковороду с антипригарным покрытием. Растопите в ней кусочек масла (или смажьте растительным). Покрутите сковороду, чтобы масло растеклось по дну. Влейте один половник теста и снова покрутите, чтобы оно растеклось ровным слоем. Жарьте 1-2 минуты, пока блин не начнёт отставать от дна по краям. Когда блин подрумянится, переверните его и жарьте ещё 1 минуту до готовноти.