10 мая 2020

Лепешки с капустой от L'SISTERS

Лепешки с капустой от L'SISTERS 1 1

😀Лепешки с капустой от L'SISTERS😀

Очень вкусные лепешки.
С начинкой можно экспериментировать.

Варианты начинки :
*творог+укроп+ моцарелла
*вареный картофель+ обжаренный лук
*обжаренный лук кольцами
*свиной фарш
*курица+грибы+твердый сыр

Ингредиенты

дрожжи 1 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
молоко 150 мл
вода 150 мл
соль 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
мука 400-500 гр.
для начинки
капуста
лук
соль, смесь перцев

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 50 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

7

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Лепешки с капустой от L'SISTERS 👌
Тесто : Опара : дрожжи 1 ст.л. +сахар 1.5ст.л. +молоко 150мл.+ вода 150мл. Вода (теплая) + молоко ( теплое) = смешать. Перемешиваем всё, прикрываем салфеткой и убираем в теплое местечко на 15 минут.
Затем добавляем муку ( 400-500гр. ) ( Муку добавляем постепенно столовой ложкой).+ Соль 1 ч.л. + Растительное масло 2 ст.л.
Во время замеса теста, постоянно руки смазываем растительным маслом.
!!! Не нужно забивать тесто мукой.
Миску смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем в нее тесто, прикрываем полотенцем и убираем в теплое место на 30-40минут. После делим тесто на 7 частей. Накрываем полотенцем или салфеткой и оставляем тесто ещё на минут 15. Формируем лепешки . Прокалываем лепешки вилкой и смазываем взбитым яйцом. Выпекать нужно 15 минут при температуре 180 градусов. !!! Обязательно готовые лепешки смазать сливочным маслом.
Начинка : Обжариваем лук с капустой на растительном масле + соль+ смесь перцев
Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Лаваш, лепешки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт