Салат с индейкой и сырным соусом
0
4
-
Вьетнамский суп ФО БО
0 0 0 Легкий -
Курица с грибами и пастой том ям в азиатском стиле в кокосовых сливках
0 0 0 Легкий -
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
0 1 0 Легкий -
Засолка молодой капусты по-Кавказски
0 1 0 Легкий -
Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном
0 0 0 Средний
Копченое мясо птицы прекрасно сочетаться едва ли не со всеми продуктами, а потому приготовить салат копченым филе индейки и сырным соусом очень просто.
Ингредиенты
| для салата | |
|---|---|
| копченое филе индейки (можно куриное) | 100 г |
| багет | 1 шт |
| листья салата (Романо) | 50 г |
| помидоры черри | 10 шт |
| сыр (Пармезан) | 100 г |
| для сырного соуса | |
| масло оливковое | 50 мл |
| желток яичный | 1 шт |
| тертый сыр (Пармезан) | 50 г |
| чеснок | 1 зубчик |
| сок лимонный | 1 ст.л. |
| соль | 1/3 ч.л. |
| сахар | 1/3 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Нарезаем тонко батон. Немного подсолить (можно поперчить), смазать оливковым маслом. Обжарить. Нарезаем тонкими дольками копченое филе индейки. Смазываем оливковым маслом и немного обжариваем. Приготовим соус: Взбиваем в блендере яичный желток, оливковое масло, натертый сыр, зубчик чеснока, ложку лимонного сока, щепотку соли и сахара. Как только смесь загустеет соус готов. Помидоры черри нарежем пополам. В чашу укладываем листья салата.Добавляем соус. Перемешиваем. Добавляем филе индейки, обжаренный батон и половинки помидора. Натираем сыр. Салат готов! Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)
Мармеллладка 
Buchy 
Svetik+++ 
InLove 
lanita69 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.