13 февраля 2020

Рецепт быстрой засолки ароматного сала

Обычно я сало заготавливаю впрок и разными способами. Этот рецепт самой быстрой засолки. При этом вкус сала получается очень ароматным и нежным. А нужно то, всего каки-то 3 минуты и немного выдержки. Обязательно приготовьте. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты

сало 500 г
соль 1 ст. л.
перец черный 1 ч. л.
паприка 3 ч. л.
чеснок 3 зуб.
растительное масло 1 ст. л.

Общая информация

Общее время приготовления

5 минут

Активное время приготовления

5 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить соль, черный перец и паприку. Перемешать.
Добавить растительное масло и вновь перемешать.
Сделать надрезы на сале, на растоянии примерно 3-5 см друг от друга.
Обмазать сало со всех сторон массой из специй.
Завернуть сало в пищевую пленку и убрать в холодильник на 24 часа.
Готовое сало разделить на кусочки, завернуть в пищевую пленку и хранить в морозильной камере. Один же кусочек нарезать не отходя далеко и съесть с мягким хлебушком. Приятного аппетита.
Как я солю сало "Суточное", смотрите в коротком видео. СПАСИБО

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
0 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Сало соленое"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.