Салат Новинка с селедкой без майонеза
3
8
-
Ленивые пельмени на сковороде
2 8 0 Легкий -
Слоеные лепешки
1 11 0 Легкий -
Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадом
3 15 0 Легкий -
Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой
0 6 0 Легкий -
Медовик за 30 минут без раскатки и без варки
8 20 2 Легкий
Очень простой в приготовлении и вкусный салат с селедкой, в котором классическое сочетание отварного картофеля с селедкой и луком гармонично сочетается с болгарским перцем, кислым яблоком и оливками, создавая новый свежий и неповторимый вкус привычных нам ингредиентов.
Ингредиенты
| Для салата: | |
|---|---|
| Селедка (филе) | 300 гр |
| Картофель отварной | 200-250 гр |
| Лук салатный | 1 небольшая (70-80 гр) |
| Яблоко кислое зеленое | 1 шт. (100-120 гр) |
| Болгарский перец | 150 гр |
| Оливки | 50 гр |
| Соус: | |
| Дижонская горчица | 1 ст.л. |
| Уксус 6% яблочный или винный | 1 ст.л. |
| Черный перец | по вкусу |
| Сахар | 1 ч.л. без горки |
| Соль | 1/3 ч.л. |
| Растительное масло или масло, в котором было филе | 4 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Сначала займемся соусом, чтобы он настоялся, пока будем нарезать ингредиенты для салата. Смешать масло, горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец. Интенсивно перемешать вилкой, чтобы соус немного загустел.
2. Нарезать соломкой лук, отварной картофель, филе селедки.
3. Болгарский перец очистить от перегородок и семян, наразеть тонкой соломкой.
4. Тонкой соломкой нарезать зеленое кислое яблоко в последнюю очередь, чтобы оно не потемнело. Оливки можно оставить целыми и разрезать на 2 или на 4 части в зависимости от размера.
5. Смешать все ингредиенты, полить соусом.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с сельдью
Янна 
oldeg 
lanita69 
Innulya 
Anchie 
Юляка 
Tatcara 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.