10 октября 2007

Салат с сельдью и овощами

Ингредиенты

сельдь 100-150 г
картофель (крупный) 1 шт
морковь 1 шт
яйца 2 шт
перец болгарский (небольшой) 1 шт
огурец 1 шт
зеленый горошек 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень укропа или петрушки
майонез
соль

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Приготовление

Морковь и картофель вымыть, отварить в мундире, остудить и очистить.
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.
Перец вымыть, удалить семенную коробку.
С огурца срезать кожицу.
Картофель, морковь, яйца, перец, огурец и сельдь нарезать небольшими кубиками.
Зелень мелко порубить.
Лук нарезать на четвертинки колец.
С зеленого горошка слить жидкость.

В большом салатнике смешать все ингредиенты.
Заправить салат майонезом, немного посолить и хорошо перемешать.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
60 В избранное
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Салаты с сельдью"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (23)

9 лет назад

Salatik vkysnij, no ya bi skazala tak-na odin raz pokywat =) Ne stoit smewivat chast prodyktov, esli ne gotova ostalnaya, inache yje smewannie prodykti dajut obilnij sok. Ne znala, kakoj ogyrchik ispolzovat i predpochla solenenkij, vidimo, owiblas, v salate rezko videlyatsa vkys seldi i solenogo ogyrca!

Ответить

9 лет назад

Честно скажу не очень вкусно! Я думаю лучше такой салат сделать не сельдью, а с соленым лососем и заправить не майонезом а оливковым маслом. Тогда салат будет выглядить красиво! Будет вкуснее!!!

Ответить

9 лет назад

Приготовила этот салатик на ужин, но без морковки (не люблю вареную морковь). Получилось рыбное оливье.

Ответить

8 лет назад

ну... что сказать....и похвалить не могу, так как мне показалось что перец, огурчик, горошек...вообщем все ингредиенты имеют очень сильный самодостаточный вкус...и все вместе они не очень дружат)))) Но и поругаться тоже не могу, так как не могу сказать что не вкусно! Честно, я не очень поняла этот салатик)) Уж очень он на любителя))

Ответить

7 лет назад

А мне показалось странным, что не так много положительных комментариев к этому салату, потому как он очень понравился не только мне, но и гостям. Гостям даже настолько, что по уходе они попросили поделиться и прихватили с собой баночку с салатом. Вкус нежный и ненавязчивый.

Ответить

Фотоотчеты

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.