Цветная капуста в духовке
-
Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ "Махеевъ". Россия.
1 3 0 Легкий -
Камбала на гриле с кетчупом Т М "Махеев", Россия.
0 0 0 Легкий -
Торт "Ягодный микс" с джемом ТМ Махеевъ на 8 марта
0 3 1 Легкий -
Пирожные Флюдеболли с вишневым джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" на 8 марта
1 3 0 Легкий -
Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных
3 8 1 Легкий
Цветная капуста – вкусное и питательное блюдо, которое (особенно при термической обработке в духовом шкафу) вполне можно назвать диетическим. Цветную капусту я оценила не только за ее приятный вкус, но и за оперативный процесс приготовления, что особенно важно, когда нет времени на долгие приготовления, когда гости или члены семьи почти на пороге. Поэтому решила предложить вам попробовать это блюдо!!!
Ингредиенты
цветная капуста | 1,5 кг |
---|---|
горошек зеленый | 200 г |
сметана | 200 г |
яйцо | 3 шт |
сыр твердый | 150 г |
укроп | по вкусу |
петрушка | по вкусу |
перец черный молотый | по вкусу |
соль | |
масло растительное (для запекания) |
Пошаговый рецепт с фото
Цветную капусту промыть, припустить в кипящей подсоленной воде в течении 5- 10 минут и затем разобрать на соцветия.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее капусту, сверху положить зеленый горошек. В отдельной миске взбить венчиком яйца, добавить сметану, добавить мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке.
Этим соусом залить цветную капусту, сверху посыпать сыром и положить кусочки сливочного масла. Выпекать в духовке при температуре 180* в течении 20 минут. Когда корочка подрумянится- цветная капуста готова!!! Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда из капусты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Анечка, очень вкусная капуста...
Правда, я про горошек забыла. В следующий раз исправлюсь
10 лет назад