Картофельные палочки с сыром
-
Окрошка на сыворотке и сметане
0 0 0 Легкий -
Праздничная закуска из кабачков
0 1 0 Легкий -
Мясной рулет из фарша
1 3 0 Легкий -
Бисквитный рулет с начинкой за 15 минут/рецепт рулета
0 1 1 Легкий -
Сочный ароматный ужин в пикантном маринаде
0 3 0 Легкий
Замечательный рецепт необычного гарнира, который может подаваться как гарнир к мясу, а может как отдельное блюдо. Отличная закуска, которая подойдет и на праздник, и на повседневный ужин.
Ингредиенты
Картофель | 5 шт |
---|---|
Сыр | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Панировочные сухари | 50 г |
Соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Картофель натираем на мелкой терке. Сыр нарезаем на небольшие брусочки. В картофель добавляем черный молотый перец, соль и все тщательно перемешиваем. В отдельной тарелке взбиваем яйцо. Далее начинаем формировать картофельные палочки. Берем небольшое количество, формируем из него лепешку. В середину кладем кусочек сыра и заворачиваем. Затем обмакиваем в яйце и панировочных сухарях. Теперь осталось обжарить картофельные палочки во фритюре. В кастрюлю наливаем достаточное количество растительного масла. Его хорошо подогреваем и выкладываем картофельные палочки. Обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые палочки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Гарнир готов, всем приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.