Творожный пирог с изюмом и орехами
0
1
-
Салат кукурузный с креветками
0 3 0 Легкий -
Домашний майонез за 3 минуты, из перепелиных яиц и оливкового масла
0 3 0 Легкий -
Как приготовить топленое масло (гхи)
2 3 1 Легкий -
Мягкое печенье. Овсяное, с бананами. Без яиц и молочных продуктов. Постное.
0 2 0 Легкий -
Сырники в духовке. Без пшеничной муки. С овсяными хлопьями.
0 2 0 Легкий
Изумительный творожный пирог. Отличная альтернатива творожной запеканке. Получается нежный и очень вкусный. А главное, простой в приготовлении.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| Мука пшеничная | 320 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сливочное масло | 100 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| Соль | 3 г |
| Для начинки | |
| Творог (мягкий) | 500 г |
| Сметана (20-25%) | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Соль | 2 г |
| Цедра лимона (или апельсина) | 1 ч.л. |
| Крахмал | 30 г |
| Изюм | 100 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
В просеянную муку добавить разрыхлитель, соль, сахар и ванильный сахар. Смешать.
Добавить размягченное сливочное масло и яйца. Смешать миксером в крошку.
Сформировать из получившейся массы ком и распределить его равномерно по противню, застеленному бумагой для выпечки, в тонкий пласт. Из краев пласта сформировать небольшие бортики.
Смешать творог, сахар, сметану, яйца в однородную массу.
Добавить просеянный крахмал.
В заключении добавить цедру лимона (или апельсина) и соль. Смешать.
Выложить творожную массу на пласт из теста и распределить равномерно.
Посыпать изделие изюмом и рубленными грецкими орехами.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 30-35 мин.
Затем выключить духовку, приоткрыть ее и оставить пирог в таком состоянии минут на 10.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги из творога
marysja 
Lana66 
Morvolna 
oldeg 
begi 
lorxen1 
empanadilla 
Anchie 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.