Шоколадный кекс на темном пиве
4
5
-
Кабачковый рулет с мясным фаршем
0 7 4 Легкий -
Клафути с вишней
1 4 0 Легкий -
Овсяно-банановое печенье
0 4 0 Легкий -
Огурцы маринованные "Журавлёвские"
2 1 7 Легкий -
Быстрый открытый пирог из лаваша
0 1 0 Легкий
Благодаря пиву кекс получается воздушным, нежным, слегка влажным.
Ингредиенты
| мука пшеничная | 250 г |
|---|---|
| яйцо куриное | 4 шт |
| масло сливочное | 230 г |
| сахар | 350 г |
| сода | 1 ч.л. |
| пиво темное | 400 мл |
| какао порошок | 100 г |
| манка для присыпки формы | 1 ст.л. |
| растительное масло для смазывания формы | 0,5 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Сливочное масло растопить, остудить.
Яйца взбить с сахаром в пышную пену
Муку просеять, смешать с содой и какао
Пиво смешать с растопленным маслом
В мучную смесь добавлять поочередно частями яично-сахарную и масляно-пивную смеси, каждый раз хорошо перемешивая.
Готовое тесто вылить в форму. Я форму смазываю растительным маслом и присыпаю манкой, тогда на гранях готового кекса получаются красивые полоски. Выпекать в духовке при 180 градусах до сухой лучинки примерно 30-35 минут, но ориентируйтесь на свою духовку и размер формы.
Готовый кекс можно покрыть глазурью, можно разрезать на две части и смазать кремом или вареньем. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Кексы"
oldeg 
Hellen 
куколка2900 
DolceVita 
Morvolna 
Innulya 
Натусик1 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
|
448 посты | 18420 подписчики |
| Посмотреть ► | ||
6 месяцев назад
Светлана, кекс просто завораживает!
6 месяцев назад
Спасибо!