Луковые лепешки на минеральной воде (постные)
2
3
-
Хрустящий торт без выпечки и без печенья
1 0 0 Легкий -
Менемен – турецкий омлет с овощами
0 0 0 Легкий -
Пирог на сметане с черной смородиной
1 5 0 Легкий -
Закуска из цветной капусты
0 3 0 Легкий -
Биточки по-белорусски. Сочные, нежные и очень вкусные!
0 1 0 Легкий
Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах.
Ингредиенты
| мука | 350 г |
|---|---|
| лук | 1 шт. |
| вода газированная | 180 мл |
| сахар | 1 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| растительное масло | 3 ст.л |
| кунжут | 2 ст.л. |
| дрожжи | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Измельчаем лук.
2. Готовим тесто: к просеянной муке добавляем дрожжи, сахар, соль, измельченный лук, растительное масло (2 ст.л.) и теплую газированную воду. Замешиваем тесто.
3. Оставляем тесто отдохнуть на 30 мин., накрыв его полотенцем.
4. Разделяем тесто на 4 части и из каждой раскатываем лепешки.
5. Помещаем лепешки на пергамент, смазанный маслом, даем расстояться 20 мин.
6. Каждую лепешку смазываем маслом с водой (1 ст.л. вода+1 ст.л. растительное масло), накалываем лепешки вилкой и присыпаем кунжутом.
7. Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Лаваш, лепешки"
oldeg 
housewife 
Svetik+++ 
Gnomus 
VikaSN 
catwoman 
Анетка 
KaTyOnA 
Comilfo 
tartinka 
bruhova 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.