Цезарь + обалденный соус
5
15
-
Кружевные блинчики на молоке
0 0 0 Легкий -
Шарлотка для детей
1 1 0 Легкий -
Хлеб без замеса
1 19 0 Легкий -
Торт на майонезе
0 2 0 Легкий -
Творожный пирог Наслаждение
0 3 0 Легкий
- Для детей
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- на скорую руку
- Полезное питание
Очень вкусный новый салат Цезарь без майонеза с эксклюзивным соусом! Сочная, нежнейшая грудка, запеченные томаты черри, зеленые крутоны с чесноком! Друзья - это бомба! Гости будут удивлены)))))
Ингредиенты
| салат | |
|---|---|
| салат | 2 пучок |
| помидоры черри | 6 шт |
| грудка куриная | 1 шт |
| соль | |
| перец | |
| паприка | |
| хлеб | 2 кусочка |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль | |
| перец | |
| пармезан | |
| соус | |
| авокадо | 1 шт |
| лимонный сок | 1/2 шт |
| лимонная цедра | 1/2 шт |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| пармезан | 2 ст.л. |
| горчица | 1/2 ч.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Для начала нам нужно отделить от грудки филе двумя кусочками. Посыпать солью, перцем, паприкой и хорошо втереть специи. Убрать в сторону, немного промаринуется пока готовим другие ингредиенты.
Листья салата хорошо промываем и обсушиваем полотенцем (если салат немного завял, пусть полежит пару минут в холодной воде - это его спасет). Рвём листья на кусочки.
Готовим соус, в чашу блендера складываем все ингредиенты и хорошо взбиваем до однородной массы! Сногсшибательный соус готов!
Помидоры хорошо промываем, поверхность гриля (сковороды) смазываем растительным маслом и выкладываем помидорки на разогретую поверхность, примерно на 3-4 минуты, ориентируйтесь по ситуации.
Хлеб нарезаем кусочками солим, перчим и отправляем на сковороду, добавляем чесночное мало и немного посыпаем пармезаном. Слегка подрумяним.
Филе грудки выкладываем на раскаленный гриль примерно на 4 минуты - это идеально, важно не пересушить.
В листья салата добавляем 70% соуса и равномерно перемешаем, добавим сухарики и тертый пармезан. Выкладываем на тарелку, добавляем запеченные томаты и курицу, на филе немного соуса, Сверху посыпать тертым сыром!
Приятного аппетита!)
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салат "Цезарь"
Lakiska 
leo1970 
Жюльенка 
Simys 
Svettlana 
FooDee 
СемьЦветов 
Cook.Eat.Repeat 
Натка_84 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.